健身肉類大PK，哪能全靠蛋白粉？
MAX已經講過
蛋白粉的功效與使用方法
今天就講講牛肉、雞胸肉、魚肉
他們之間的優劣
以及我們該如何去選擇
NO.1 牛肉
牛肉富含蛋白質
氨基酸組成比豬肉
更接近人體需要
能提高機體抗病能力
在補充失血、修復組織
等方面特別適宜
還富含肌氨酸、蛋白質
微量元素鋅、鎂、鐵、鉀
以及維生素B6和B12
特別是肌氨酸和蛋白質
都是肌肉合成不可或缺的成分之一
NO.2 雞胸肉
雞胸肉就是雞的胸部里側的肉
肉質細嫩，營養豐富
能滋補養身
含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪
是不必擔心因動物性脂肪
而使人體受到傷害的唯一的肉類
蛋白質含量較多的部位
且極易被人體吸收，快速補充人體所需
每100克的雞胸肉中
含蛋白質21.5克
NO.3 魚肉
魚肉是單一蛋白質最好的來源
稍肥的魚一般活在冷水中
它富含omega-3脂肪酸
野生魚含有更多有益的脂肪
尤其是三文魚
另外吃魚可以提高你的胰島素敏感性
也就是說它能把氨基酸和糖送到細胞里
對於胰島素的需求就會較少
也意味著會有更少的堆積
如果你吃很多很多魚肉
那麼就要注意
一些魚類可能含有
較高的有毒物質：汞元素
所以很多東西都是適量就好
光說不練假把式，
運動完就打個卡再走唄
-END-
圖文整編／健身男神MAX
圖片來源網路 轉載請聯繫MAX
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