二十四節氣申遺了!還不快收藏這份節氣養生表
2016年11月28日至12月2日,聯合國教科文組織在衣索比亞首都亞的斯亞貝巴召開保護非物質文化遺產相關會議。今年申請列入《人類非物質文化遺產名錄》的37個項目中,有一個格外引人的注意——二十四節氣,是中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間知識體系及其實踐。其實,二十四節氣不僅關係著人們的衣食住行,還指導著我們養生!來看看中醫藥專家們總結的二十四節氣養生表吧!
節氣:小雪 大雪
養生關鍵詞:蘿蔔加梨 養藏精氣
平時大家都習慣熟吃蘿蔔生吃梨,小雪之後不妨反過來。因為梨能潤肺清熱、養陰生津,對於剛入冬的燥咳效果很好;可用梨和蜂蜜隔水蒸熟吃。中醫認為生吃白蘿蔔可清熱生津,涼血止血,化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃,消食下氣。所以,從清熱生津的角度來說,生吃效果更好。但脾胃虛寒者不要生吃蘿蔔。
大雪節氣時寒冷乾燥的天氣讓人體出現不適,中醫認為「冬不藏精,春必病溫」,對於中老年男性而言,大雪之後更要注意「養藏」。從飲食養生的角度來說,在大雪時節適量吃些蓮藕粥,有較好的補益功效。蓮藕熟吃有健脾開胃,止瀉固精功效。
節氣:冬至 小寒
養生關鍵詞:防寒 保暖
冬至是養生的重要時間點,中醫認為「冬至一陽生」「陰極之至,陽氣始生」;陽氣開始逐漸萌發生長,如果注意養生有利於健康過冬,甚至能為來年春天的健康貯備能量。
俗話說「冬至餃子帶喝湯,不怕身上起凍瘡」。餃子最初是張仲景為治療百姓耳朵凍傷發明的,把驅寒活血的葯攪拌在肉餡里,給凍傷的百姓。中醫認為「腎開竅於耳」,冬至前後常拉耳垂、提耳尖、摩耳廓,直到耳部感到發熱,有利於全身保健。
小寒是寒冷期。氣虛、陽虛、血虛這三類人群最怕冷。不妨試試以下三種湯品驅寒取暖:氣虛怕冷喝黃芪牛肉湯;陽虛怕冷喝乾姜肉桂羊肉湯;血虛怕冷喝雞絲阿膠湯。
節氣:大寒 立春
養生關鍵詞:防風寒 護肝
大寒前後,年底應酬多、工作忙,缺乏運動,加上暖氣和室外寒冷的輪流考驗,很多人一不小心就感冒了。預防感冒除了加強鍛煉,還可以通過食療增加抵抗力。
立春是二十四節氣之首,也是春天的開始,要注重養護肝臟。除了注意飲食之外,最簡單的就是伸懶腰。伸懶腰後,血液循環加快,全身肢體關節、筋肉得到了活動,也舒發了肝氣。
節氣:雨水 驚蟄
養生關鍵詞:降火 春捂
正月是新年,為趕回家過春節,火車汽車上人多溫度高,易出現上火、口渴、便秘、乾咳等癥狀,建議在車上少吃辛辣及滷製品,不妨吃些柚子、黃瓜等降火。
從雨水開始,氣溫逐漸回升、降水也漸多。但冷空氣與暖空氣仍會頻繁較量,所以雨水節氣常出現「倒春寒」,春捂的要點是「下厚上薄」,捂好背、腹、足底。背部保暖護好「陽脈之海」——督脈,減少感冒;腹部保暖有助於預防消化不良和寒性腹瀉。「寒從腳下起」,足部保暖身體才能真正暖和起來。驚蟄後春風拂面,易引動肝陽,並伴多痰,可吃些海蜇清熱化痰、降壓消腫。
節氣:春分 清明
養生關鍵詞: 清熱 潤燥
春分節氣後,氣候溫和,雨水充沛,陽光明媚,是調整陰陽平衡的好時機。俗話說:「吃了春分飯,一天長一線。」春分以後,人體新陳代謝旺盛,血液循環加快,呼吸消化功能加強,內分泌激素尤其是生長激素分泌增多,是孩子們長高的最佳時段。春分這個時候的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營養都是很好。中醫認為,香椿味苦,性涼,有清熱解毒、健胃理氣功效。
「斷覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤。」這是蘇東坡描寫青蒿的優美詩句。清明前後北方風大雨少,氣候乾燥,容易乾燥上火,而青蒿正是美味嬌嫩的時候,怕上火的朋友,不妨吃上一些青蒿蹄花湯,清熱滋補潤燥。
節氣:穀雨、立夏
養生關鍵詞:控壓 排毒 拿五經
「三月三,薺菜當靈丹。」農曆三月初三這天,不少地區都有吃薺菜煮雞蛋的風俗。初春是高血壓病好發的節氣,食用薺菜後可增強大腸蠕動,促進排泄,有降血壓、降低體內膽固醇和甘油三酯的作用。
俗話說:「清明斷雪,穀雨斷霜。」穀雨前後,空氣濕氣大,要注意排濕排毒。此時竹筍紛紛破土而出,可食之通便護腸,排毒養顏。
立夏後,人們常會煩躁上火,食慾、睡眠不佳。可用中醫經典養生方法「拿五經」:即用五指同時分別點按人頭部正中線的督脈,兩旁的膀胱經、膽經,左右相加,共5條經脈。每次不少於3~5分鐘,可調節神經功能,使人的面容紅潤,精神煥發。
節氣:小滿 芒種
養生關鍵詞:養陽 祛濕
小滿後,我國大部分地方高溫、多雨,體內濕氣會增加,情緒也會更易煩躁,汗液的排泄加快,中醫認為「氣隨汗脫」,陽氣會因此受損。此外,熱天人們比較貪涼,易感受寒濕而傷陽。可按揉足三里穴養護陽氣、補中益氣。
芒種濕度增加,使人易四肢睏倦,萎靡不振,痰濕內聚。夏季此時有了大排檔,「肥甘厚膩」會困住脾胃,進而出現痰濕體質特徵,如食量大、容易疲倦、舌苔白膩、不愛喝水、大便不成形等,不妨按摩豐隆穴健脾胃祛痰濕。
節氣:夏至 小暑
養生關鍵詞:養心 明目
五月初五端午節是一年中陽氣至盛的時段,因此端午節又叫「端陽節」。端午養生用艾灸,能使人解除疲勞,享受輕鬆。在家中適量燃燒艾條還有驅蚊蟲和穢氣的效果。
夏至後,真正的「烤」驗才開始。天氣時而炎熱、時而悶熱、時而濕熱,人的情緒也會一波三折。此時可練中醫經典氣功「六字訣」中的「呵」字決防治心病,緩解焦躁情緒。呵,讀(hou)。口型為半張,舌頂下齒,舌面下壓。呼氣念呵字,足大趾輕輕點地;兩手掌心向里由小腹前抬起,經體前到至胸部兩乳中間位置向外翻掌,上托至眼部。呼氣盡吸氣時,翻轉手心向面,經面前、胸腹緩緩下落,垂於體側。如此動作6次為1組,一般要連作6組。
進入小暑節氣後,為躲避炎熱很多人喜歡待在空調房裡,殊不知這有礙養生,最好採用自然的方法防暑降溫。
節氣:大暑、立秋
養生關鍵詞:防中暑 貼秋瞟
大暑多在三伏中最熱的中伏,氣溫高多雷雨,易挾濕。暑濕之氣會乘虛而入,使人心氣虧耗,易引發中暑等疾患。當全身出現明顯乏力、頭昏、心悸、胸悶、出汗等情況時,多為中暑先兆。最好脫離高溫環境,解開衣領,喝點涼白開,吃點水果,盡量到陰涼的環境里休息。
經過酷暑的煎熬,人體營養耗損不少,北方立秋之後可「適當」貼秋膘恢復體力。江南立秋後,天氣不會馬上轉涼,暑濕還較重。貼秋膘反而會加重脾胃負擔,導致濕熱積聚在胃腸中,容易誘發感冒、便秘、發熱。不論南北,立秋後要吃些豆芽、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、小白菜、萵筍等,營養豐富又不容易發胖。
節氣:處暑 白露
養生關鍵詞:護髮 早睡早起
處暑與「七夕」常靠在一起。「七夕」的一些民俗也頗有保健養生的意味。比如婦女洗髮。湖南《攸縣誌》記載,「七月七日,婦女采柏葉、桃枝,煎湯沐發。」就是取側柏葉祛風濕,散腫毒、抑菌的作用。且處暑後,洗頭前要記得按摩頭皮,有利於頭皮部經絡氣血的疏通,讓人神清氣爽。
俗語「處暑十八盆,白露勿露身」是說,處暑每天洗澡,但到了白露就不要赤膊裸體了,以免著涼。晚上睡覺也要避免寒涼之氣侵入,老年人基本上可以把席子撤掉了。此時應做到早睡早起。「早睡」可調養人體中的陽氣,「早起」則可使肺氣得以舒展,可防止收斂太多。白露時過敏性鼻炎、氣管炎和哮喘等容易複發,容易過敏的少吃海鮮。適宜膳食有蓮子百合粥、銀杏雞丁、山藥等。
節氣:秋分 寒露
養生關鍵詞:暖胃 解乏 安神
秋分後氣候漸涼,是胃病多發與複發的時節,應特別注意胃部的保暖。中醫認為,南瓜性溫味甘,入脾胃二經,能補中益氣,是這個時候的暖胃護胃佳品。秋分後,橘子大量上市,坐班族不妨在辦公桌上或者卧室里放一些橘子皮,適當聞聞可以芳香化濕、醒脾開竅解乏;橘子柔和的色彩還會給人溫暖的感覺。寒露後柿子上市,可清熱去燥、潤肺化痰,是慢性支氣管炎、高血壓病患者的天然保健食品,但每天不要超過1個。
節氣:霜降 立冬
養生關鍵詞:少吃秋瓜 防五寒
九九重陽後陽氣趨於沉降,生理功能趨於平靜。俗話說「秋瓜壞肚」,這個時候氣溫涼爽,瓜果性寒吃太多易損胃陽,要少吃或不吃。體質虛弱怕冷的人此時應選溫熱性水果。
不少老人到了霜降後會腹瀉,可在醫師指導下選用生薑、大棗等食材食療,並注意腰腹部及下肢保暖。
立冬前後,要注意防「五寒」:防頸寒,薄圍巾立領裝出門穿;防鼻寒,晨起冷水搓鼻莫嫌煩;防肺寒,溫肺散寒來碗神仙粥;防腰寒,雙手搓腰腎陽暖;防腳寒;家庭足浴賽靈丹。
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