可以「喝」的書！

我們都知道地球表面有約71%的面積被水覆蓋，但是可供人類飲用的淡水資源卻相對較少，且地理分布並不均勻，這就使得某些地區的居民飲水非常困難。據統計，2012年我國人均水資源量只有2100立方米，僅為世界人均水平的28%（數據來自「百度百科·中國人均水資源量」）。而常年蒸發量是降雨量幾倍甚至十幾倍的西北地區，缺水情況則更加嚴重。

和缺水同樣嚴重的問題是：全球有約8億人，因經濟落後等各種原因，無法獲得清潔的飲用水。這些擁有水源卻無法達到飲用標準的地區，如果得到有效的援助，就有望在短時間內緩解大量因不潔飲水而引發的問題。

因此，與水凈化相關的產品紛紛應運而生。我們平時也聽過或用過不少，但今天這本「可以喝的書」，不管從易用性、成本，還是凈化效果來講都非常值得推薦——來看看這本神奇的「書」是怎樣做到的吧！

美國國家地理

特蕾莎· 丹科維斯基是「可飲用書」的發明者。她在美國賓夕法尼亞州的卡內基梅隆大學與「水即生命」非盈利組織合作，共同設計出了這本可以凈化生命之源的神奇書本。

她們致力於解決的問題是：凈化不幹凈的水源，減少每年因不幹凈的飲水而發生的不幸。要知道，全球範圍內，每年約有340萬人因不潔的飲水而喪生！

「可飲用書」使用起來非常簡單，只要將書頁撕下作為過濾紙使用，即可使過濾後的水可以直接飲用。它可以方便的應用在幾乎所有的容器上！這一點非常重要！

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因為飲水導致疾病的主要原因就是發展工業所造成的污染和當地人的不良生活習慣。有些地區的人習慣直接飲用河水，但被污染的河水可能含有大量的有害菌和寄生蟲。通常這些地區的人們受教育程度較低，複雜的凈水設備對他們來講並不容易被接受。

這就是為什麼說「可飲用書」意義非凡的原因，因為它很好的解決了使用方便的問題。而它的凈水效果也同樣顯著——使用銀納米粒子的殺菌特性，「可飲用書」能夠殺死99.9999%的細菌！

更酷的是，單單一張濾紙就可以凈化100升的水，相當於1個家庭1年的飲用水，是1個人4年的飲水量！

這樣高的殺菌效率和成本產出比，開始讓小編懷疑家裡的純水機是不是該換了？！只是不知道這種濾紙過濾固體雜質的能力怎樣，不過顯然固體雜質不是水源污染地區的首要問題。因為除了殺滅飲用水中的有害菌和寄生蟲之外，宣傳健康的飲水習慣才是當地重要的長期計劃。而「可飲用書」再一次完美的解決了這一問題——因為它就是一本「書」啊！

「可飲用書」上每頁都印製了宣傳良好衛生習慣和安全用水的知識，不僅解決眼下的飲水問題，也為將來播下了健康的種子。不知道有沒有一頁寫著：水要燒開了才能喝呢？

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