清明裡的「清明菜」,老人說清明節吃了小孩才不會肚子疼
四月初的小長假又要結束了,清明節雖說主要是為了祭祖和掃墓,但它其實還有個名字叫做「踏青節」,很多人都會在這個日子裡出去踏踏青、郊郊遊。
不論是專門去踏青的,還是掃墓順便郊遊的,都喜歡順手采上點什麼回家,因為這可是難得的機會,而像這種植物就更是受歡迎了,甚至它還有個別稱就叫「清明菜」。
「清明菜」為什麼這麼受歡迎呢?首先當然是因為這種野菜在平日里是吃不到的,特別是對於城裡人來說更是一道難得的野味,其次,很多地方到了清明節期間就有用它做清明粑吃的習俗,聽一些大人說小孩在清明節吃了清明粑就不會肚子疼,所以是一定要吃的。
其實「清明草」真正的學名叫做鼠麴草,它不僅是一種野菜,還是一味很好的中藥材,有止咳化痰、降血壓、祛風等功效,對於感冒咳嗽、支氣管炎、哮喘、風濕腰腿痛等有良效,外用還能治跌打損傷和毒蛇咬傷。
鼠麴草還有很多可愛的別稱,例如「佛耳朵」、「追骨風」、「清明香」、「棉花菜」等等,你們那叫什麼呢?
※農村裡和莊稼搶營養的「酸管」,卻不知是治燙傷的好葯
※記憶里的「酸丟子」,農村人才有的童年,就算放牛回家被罵也要吃
※農村裡的「小個子屠夫」,不要被它外表欺騙,其實兇猛異常
※農村滿山的「小番茄」,歐洲人稱其「特效藥」,農村人卻隨意處理
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※常給老人孩子做這道菜,簡單易學,清肝明目身體好!
※秋天,多給老人孩子吃這菜,開胃清熱滋補養性,比肉還好吃
※衛生部已明確「致癌」的3種野菜,老人為什麼還在吃,看完你就會明白!
※這魚刺少肉多,孩子吃了更聰明,老人吃了更健康,再貴也要買了吃
※蘿蔔這樣做,清脆爽口,鮮香下飯,老人和小孩更要多吃
※清蒸武昌魚,製作簡單,清淡鮮美,老人小孩都愛吃
※老人說「孕吐越嚴重,將來孩子越聰明」,真是正確的嗎
※小豬崽不願吃食,老人找來母狗喂它喝奶,如今腸子都悔青了!
※為什麼很多老人都愛喝茶?喝茶對身體好嗎?今天終於明白了
※老人一直愛吃的酸菜真的可以致癌嗎?看過這個一切你就明白了!
※夏天就饞這道湯,鮮香又營養,清熱消暑潤腸胃,老人孩子要多喝!
※青光眼2年,邵陽老人給孫女喂飯都看不清,想疼孫女有心無力
※這菜老人和孩子吃最好,開胃增食慾,多吃不長肉,防便秘還清肝火
※老人沒騙你,冬吃蘿蔔夏吃薑,現在吃薑還不晚,錯過就等明年了
※老人都愛這些野菜,可治頭痛、清熱解毒,長壽老人都這麼吃!
※大閘蟹別再清蒸著吃,這樣做老人孩子搶著吃!
※老人帶孩子能依照這些原則,孩子會越來越聰明,爸媽別擔心
※不老女神趙雅芝近照曝光,臉上老人斑清晰可見,網友:都是奶奶年紀了還裝嫩!
※嫩滑多汁的清蒸蓮藕丸子,老人孩子都愛吃!
※它即可當水果吃,又可當開胃菜,老人小孩子都愛吃,女人要多吃