懷孕期間，孕婦補充維生素菜譜

孕婦榨懷孕期間，不能缺少補充維生素，要不然會影響胎兒發育，那麼有哪些食譜是補充維生素的呢？下面讓小編為大家介紹一下。

香菇炒薯條

香菇炒薯條所需材料

原料：馬鈴薯、香菇

配料：青椒、老陳醋、鹽、油

香菇炒薯條做法

1、把馬鈴薯洗乾淨，去皮切成條狀，再把香菇根部切去，其餘切成薄片，青椒洗乾淨切絲狀。

2、在炒鍋里加熱油，把香菇放進去煸炒。

3、加入馬鈴薯，撒鹽繼續煸炒，再放入青椒略炒，裝盤後淋上老陳醋，即可享用。

娃娃菜墨魚湯

娃娃菜墨魚湯所需材料

原料：娃娃菜、干墨魚、瘦豬肉

配料：鹽、雞精

娃娃菜墨魚湯做法

1、把墨魚洗乾淨後，放入清水中浸軟，連其內殼切成5段，備用。

2、把娃娃菜洗乾淨，撕成小片，瘦豬肉洗乾淨，切片狀。

3、把所以食材放到鍋子里，加適量清水沸煮3小時左右，調味即可享用。

燒油菜

燒油菜所需材料

原料：油菜、豬油

配料：植物油、醬油、蔥段、薑末、雞精、鹽適量

燒油菜做法

1、把油菜洗乾淨，切成段，把豬肉洗乾淨，切片，備用。

2、接著在鍋內放少許油，油燒熱，先放豬肉片炒至半透明，即可。

3、最後加蔥段、薑末，再把油菜放進去煸炒片刻，再放入醬油、雞精、鹽，煸炒3分鐘左右，即可享用。

萵苣肉片

萵苣肉片所需材料

原料：萵苣、瘦豬肉

配料：醬油、料酒、鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、蔥段、薑片各適量。

萵苣肉片做法

1、把萵苣去皮洗乾淨切片，瘦豬肉洗乾淨切片，放在碗中放鹽、醬油、料酒和蛋清攪拌均勻，再加點澱粉攪拌調勻。

2、等鍋里油燒到八成熱，爆香蔥段和薑片，再加入瘦豬肉片煸炒。

3、接著依次放入萵苣、料酒、醬油、醋、鹽和雞精一起煸炒。

4、最後等快熟時，加少許澱粉水勾芡，翻炒均勻即可出鍋享用。

香炒西蘭花

香炒西蘭花所需材料

原料：西蘭花

配料：色拉油、鹽、胡椒粉

香炒西蘭花做法

1、把西蘭花洗乾淨分成小株，用煮沸的水略為氽燙、

2、把色拉油倒入鍋中加熱，加入西蘭花、鹽及胡椒粉，煸炒片刻，即可出鍋享用。

糯米甜藕

姜拌脆藕所需材料

原料：干荷葉、糯米、蓮藕

配料：白糖、青梅適量

糯米甜藕做法

1、把蓮藕洗乾淨，並切斷一端，大約2、3厘米長，備用。

2、把糯米淘洗乾淨後，裝進每一個蓮藕孔里，筷子捅實後用竹籤把藕節連上。

3、鍋里注入適量的清水，用大火燒開後，把蓮藕放進去煮並蓋上荷葉，大約煮40分鐘後撈出稍晾。

4、在炒鍋里加入適量的清水，並放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒。

5、把蓮藕皮颳去，蓮藕切成片後放入盤中澆上蜜汁，撒上青梅即可享用。

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