豐都：非遺「糖畫」趕廟會
華龍網4月5日6時訊（通訊員 李蓮）近日，在重慶市豐都縣古民居會川門前廣場，53歲的殷在平坐在攤位前，用勺子舀起熬化了的糖汁，在畫板上來迴繞，很快就畫出了一隻飛龍的造型。在他身前的小桌上，插著已經做好的蝴蝶、鯉魚、飛鳥等糖畫栩栩如生。
對很多70後、80後的人來說，糖畫是童年裡必不可少的記憶，攤位上有一個印著各種動物的轉盤，付錢後，轉動轉盤，指針指向哪只動物，攤主就做那種造型的糖畫，要是能轉到飛龍，那可是一連幾天做夢都要笑醒的。
糖畫，顧名思義是用糖做的畫，俗稱「糖人」，既能看也能吃。殷在平是豐都縣興義鎮人，上個世紀八十年代初，為了生存，跟人學做糖畫，一「畫」就是三十多年，最多的時候，一天要畫100多個糖畫。
2015年9月，已經搬家到重慶主城的殷在平被評為大渡口區「非物質文化項目糖畫代表性傳承人。」殷在平告筆者，這些年，他教會了老家很多親朋好友製作糖畫，希望能把這門手藝傳承下去。
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