這幾種方式熬粥，養生又科學，而且超級好喝
大家都知道，中國粥的歷史自古有之。喝粥也是我國最為養生的方式之一，我們經常在早上喝粥，在晚上喝粥。
粥在我們國家也是深受大家的喜愛，不但有營養，而且非常的容易消化。適合於所有人群，當然喝粥對於女性朋友來說還有一個非常大的好處，就是再也不用擔心發胖的問題。
當然做粥也是分有技巧的，給大家說幾個注意的小事項。
第一，在煮粥前一定先把大米浸泡一小會兒，時間大概在30分鐘左右。這樣做有兩個好處；（1）浸泡一段時間，熬粥的時候，大米容易煮開。（2）浸泡後的大米熬制的米粥口感更加大滑潤，口感更加的美味。
第二，在水燒開後，再下大米。許多朋友通常會認為冷水下米是對的，其實真正的大廚都是在水燒開後，再下大米的，這個時候煮粥，相對來說更加節約時間。
第三，關於火候的問題。
大家記住一點，粥是熬出來的，在煮粥的時候，是用的大火，等大米開花時，在變為小火，接著在熬制半個小時。
最後就是做粥的時候，要時刻的攪拌，這樣做出來的粥，更加的粘稠，更加的有味道。
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