胰腺炎病人的飲食禁忌事宜

大家都知道很多的疾病都是從飲食方面獲得的，飲食可以讓我們更加的健康，同時不良的飲食也可以讓我們出現一些疾病的哦。胰腺炎是一種腸胃疾病，會導致腹瀉啊或是一些不適癥狀，那麼如何去調理呢，下面的這些胰腺炎病人的飲食禁忌事宜是一定要知道的。

1.宜

(1)宜吃清淡，富含營養的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物。

(2)蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿蔔，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉。

(3)水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。

2.忌

(1)嚴禁酒，高脂食物。飲酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命者。如果是胰腺炎的病人一定要避免吃高脂肪的食物，或是煙酒類的，如果不注意的話很可能加重病情，對健康不利。

(2)鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫。

(3)調味品不宜太酸、太辣。因為能增加胃液分泌，加重胰腺負擔。

(4)易產氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。

胰腺炎病人的飲食禁忌事宜大家都知道了吧，在飲食上要注意選擇清淡飲食，不要吃一些辛辣刺激食物，酒精類是一定要避免的，同時也要注意鹽分的攝入，以免出現胰腺的負擔，加重病情的發展，所以這些小常識要注意。

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