別浪費！淘米水有多種用途

烹飪菜肴時，如果油加多了，品相油膩不說，還讓人沒有了胃口。人的頭髮也是一樣，如果體內脂肪的新陳代謝不暢，排泄不掉的營養就會變成廢品，頭髮就像出了油一樣。專家提醒，如果你的頭髮經常出油，最好嘗試一下用淘米水洗頭的方法。

怎樣用淘米水洗頭呢？

1、首先找個有蓋子的容器，把每天淘米頭2-3遍的淘米水倒在容器里，一般第二天的時候就已經有沉澱了，輕輕倒掉一些上面的清水（在倒的過程中沉澱會浮 起，所以我只是倒掉一部分的清水），這樣可以使淘米水的濃度增加，接著再在容器中加入當天新鮮的淘米水，第二天同樣再到掉一些清水，然後再加入淘米水，如 此反覆，這樣3，4天後，容器中的淘米水就有3，4天前的，2天前的，還有新鮮的，這些都是混在一起的。這樣的淘米水，已經是有一點兒發酵了的，甚至可以 聞到一點的酸味（畢竟最老的已經放了3，4天了）。

2、到了洗頭的時候，把這些水倒在臉盆里，注意容器底部的沉澱，一定也要倒入盆中。淘米水是冷的，所以要在這些淘米水中加入一些熱水，攪拌均勻，淘米水不 能太燙，溫的就行。然後再加一點兒醋，就可以洗了。洗之前最好先把頭髮梳一下。洗得過程中，用手輕輕搓揉頭髮，手指按摩頭皮，保證淘米水把整個頭髮，頭皮 都洗到，如果頭髮偏油，洗的時間可以稍微長一點，就像用淘米水洗碗一樣，如果碗很油，就先把碗在淘米水中多浸一會兒，然後油就很容易洗掉了。覺得頭髮洗的 差不多了，倒掉淘米水，換乾淨的溫水把頭髮洗乾淨，1次2次足以洗凈了。

3、然後是護髮了，乾淨的溫水中加入一個檸檬汁的量，頭髮在裡面泡一會兒，就變軟了，而且頭髮上還有檸檬的清香，然後再用清水洗凈，洗頭就算完成了。我嫌 擠檸檬汁麻煩，用的是100%的純檸檬汁，裡面沒有任何添加劑的那種，這個比新鮮檸檬便宜，用的次數也多。洗完後不要用吹風機，用毛巾擦擦，然後自然風 干。頭髮濕的時候不要梳頭，等到快乾的時候再梳，也可以減少掉發數量。

淘米水的其他妙用

1、剛買回來的肉可能沾上灰塵等臟物，用水洗不幹凈。如果用熱淘米水洗兩遍，再用清水洗一遍，臟物就會被清洗乾淨了。

2、砧板用久了，會產生腥臭味。可將砧板放入淘米水中浸泡一段時間，再用鹽來洗擦，然後用熱水沖凈，砧板上的腥臭味就能消除了。

3、用淘米水泡干筍、海帶、墨魚等，即易泡漲、洗凈，又易煮熟、煮透。

4、常用淘米水洗手，不僅能去污，而且可使皮膚滋潤光滑。

5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，在使用過後，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生鏽。

6、已生了銹的炊具，放入淘米水中，泡3~5小時，取出擦乾，就能將上面的銹跡除去。

7、新買來的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少許食醋，用乾的軟布蘸來擦抹漆器用具，上面的漆味就可除去。

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