生活中常見的水果,每天吃一個， 糖尿病風險會降低 28%，還能減肥

減肥

蘋果內含纖維和水分，因此能延長飽足感，巴西的研究顯示，一天吃超過三顆蘋果或梨子的話會變瘦，主要是飽足感增加，進食量減少的關係，在為期12周的試驗中，燕麥餅乾組的受試者沒有變輕，反倒是蘋果梨子組的受試者瘦了，平均體重降了約1.3公斤。

穩定血糖

降低膽固醇

蘋果的熱量低，一顆普通大小的蘋果僅有95大卡，卻含有豐富的果膠，它能降低血液中對動脈造成損害的低密度脂蛋白含量。《功能性食品雜誌》的一項研究發現，一天吃一顆蘋果能降低低密度脂蛋白含量達40%；膽固醇過高容易導致動脈硬化，引發心臟病或中風。因此，心臟保健的關鍵就在於降低膽固醇。

預防高血壓

根據最新的食物資料庫分析，常吃蘋果的成人能減少37%罹患高血壓的概率。科學家認為蘋果皮所含的抗氧化物能有效控制血壓，所以吃蘋果時，盡量不要去皮。

中國菜肴在烹飪中有許多流派。其中最有影響和代表性的也為社會所公認的有：魯、 川、 粵、 閩、 蘇、 浙、湘、 徽等菜系，即被人們常說的中國「八大菜系」。一個菜系的形成和它的悠久歷史與獨到的烹飪特色分不開的。同時也受到這個地區的自然地理、氣候條件、資源特產、飲食習慣等影響。有人把「八大菜系」用擬人化的手法描繪為：蘇、浙菜好比清秀素麗的江南美女；魯、皖菜猶如古拙樸實的北方健漢；粵、閩菜宛如風流典雅的公子；川、湘菜就像內涵豐富充實、才藝滿身的名士。中國「八大菜系」的烹調技藝各具風韻，其菜肴之特色也各有千秋。水果中豐富的營養物質，為我們機體提供了所需的各種營養和能量。生活中，常常會出現這樣的情況，買了很多水果，但一時想不起來吃，再拿出來時，發現有些部分已經開始腐爛了，丟掉吧，有些可惜。大都我們是，拿水果刀將腐爛的部分削去以後，繼續食用。其實，這種做法是不恰當的。

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