餃子這樣包又快又好看
冬天吃餃子又香又鮮,但是包餃子可不容易。其實這樣包又快又好看,簡直絕了!一下學會了好幾種花樣餃子包法呢!
餃子餡的種類豐富多彩
餃子皮同樣也能花樣百出!
快來學一學
包有顏值的餃子~
小鎖餃
把餃子皮從中部壓實。
兩個大拇指各按住餃子的一邊,再往用力往中間合攏。
這樣包出來的餃子上面會有一個可愛的小十字,賞心悅目!
元寶餃
把餃子邊完全捏合,壓實。
把餃子的兩個邊拉到後頭,粘和起來。
小金元寶一樣的餃子就這麼包好啦!厚厚的一個口感一定特別棒!
月牙餃
把中間捏合,從右邊開始,大拇指向外輕捏側皮。
半邊彎彎的餃子你看,像不像月牙?
三角餃
雙手托住餃子皮,大拇指和食指對稱,同時向餃子中間捏緊。
三角形的餃子造型幾何感十足,關鍵還不佔位置!一次能蒸好幾個!
錢包餃
將餃子封口折成半圓形。
用拇指把餃子頂端往下捏薄,最後捏成一條完整的絞邊紋。
是不是沒吃過這麼特別的餃子?那下次一定要試試了!
學會了嗎?最愛魚形餃了,你呢?
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