三款食譜仲春養肝護肝是首選
仲春是指的四月份,如何養生大家都知道的吧,春季是保護肝臟的最好的季節哦,那麼應該如何去做呢,通過一些食物來滋補是很重要的選擇哦,下面的這些適合仲春保護肝臟的食譜是不錯的選擇呢,一起來看看這些小編的具體介紹吧。
1、杞棗雞蛋湯
選用枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2隻。將枸杞子洗凈,紅棗洗凈去核,一起放於砂鍋中,加清水適量燒開後,加入雞蛋煮熟,調味即可。此款葯膳補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養血除煩。適用於肝腎虧損、脾胃虛弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘,性平,功能滋補肝腎,益精明目。紅棗能補中益氣,養血安神。枸杞和雞蛋一起搭配的話可以有補虛的作用,對於調理肝腎有好處,還可以有養肝明目的效果,大家可以經常吃這樣的食譜。
2、豬肝枸杞子湯
準備豬肝100克,枸杞子30克。將豬肝與枸杞子一起滾燙,調味即可。具有能補肝、養血、明目的作用。
3、紅棗花生湯
準備紅棗50克,花生80克,冰糖50克。將紅棗、花生洗凈,同放砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲至花生熟爛,加入冰糖再煲片刻,即可食用。具有補脾和胃、養血止血的功效。這樣的食譜可以有很好的補虛的作用,對於養肝護肝有好處,還可以健脾胃。
關於春季養護肝臟的一些食譜,具體的做法和它的營養價值,相信大家看了以後也有所了解了吧,這些食譜養生作用很大,可以緩解貧血,補血而且還可以防止便秘的發生,對於提高體質保護肝臟有好處,大家可以試試的哦。
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