補藥買一堆，不如吃此物1把，堅持2周，降血壓血管好，大便通暢

大部分人其實都不知道自己血壓高，而知道的人也不知道如何控制好自己的血壓。高血壓已經成為釀成心腦血管意外的首要危險因素，最新《中國居民營養與慢性病狀況報告》顯示，我國18歲以上居民高血壓患病率為25.2%，估計2.6億人患病。

為何會高血壓？

1.造成血壓高的罪魁禍首就是高鹽飲食。

很多人喜愛吃重口味的東西，特別是在菜肴里放鹽多一些，的確可讓味蕾大大滿足，像四川的人最喜歡吃的火鍋、泡菜，裡面含有大量的鹽分，過量的鹽攝入會導致不良的生理反應並引起某些疾病，特別是高血壓。

這是因為鹽裡面的鈉離子過多的被吸收入血後，引起水鈉儲留，導致血容量增加，血壓上升;並能同時引起血管平滑肌細胞的水腫，血管腔變窄，也會引起血壓上升。

2.飲酒過量

每日喝酒而且酒量很大時，可以增加心肌收縮力，增加體重和身體的其他變化，時間一久，就會引起肝臟與大腦等的病變。

沒有高血壓的人酒可以少喝，每天不大於五錢，高血壓尤其血壓未控制者以不喝為宜。

3.常熬夜伴隨心理壓力

心理壓力和長期熬夜是兩對「好朋友」，常常攜手相伴。熬夜的原因不外乎是加班和遊樂，保持高度心理壓力，也會使血壓飆升。

4.過度肥胖

大量脂肪堆積腹部的向心性肥胖，是產生高血壓與心臟病的重要原因。脂肪里含有大量對身體有害的物質，損害心血管和身體重要器官，也是引發高血壓的重要原因。

預防高血壓，每天吃一把它——富硒黑苦蕎

苦蕎是自然界中甚少的葯食兩用作物，據《本草綱目》記載：苦蕎味苦，性平寒，能實腸胃，益氣力，續精神，利耳目。《中藥大辭典》及相關文獻中也都有對苦蕎記載：可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳等功效。

用法：購買富硒黑苦蕎，每天放一勺進水裡泡完茶渣一起嚼著吃；或是煮飯的時候放一把進飯裡面一同煮食用。

苦蕎富含「硒」成分和「蘆丁」，具有更好的降血壓、降血脂、降血糖、防治糖尿病、養肝和緩解便秘的功效，因其口感較香可吃可喝，老年人喜歡當保健茶喝，年輕人喜歡當零食吃，是種老少咸宜的保健食品。

特別提醒：飲食盡量要清淡些，少油少鹽；另外現在越來越多的肥胖，尤其是小孩，是高血壓與心血管病產生的重要基礎，常常是過度營養，高脂飲食，與缺乏運動的後果，預防身體疾病必須從小時候和良好的生活方式做起。