農村這種常見的菜，清熱，涼血，補血，解毒，可惜被喂家禽

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君達菜，二年生草本，高達80厘米。根紡錘形或分枝，肥厚多汁，根生葉叢生，長橢圓形或圓卵形，基部截形，先端鈍，全緣；莖生葉較小，卵形或長橢圓狀披針形，葉面淡綠或暗綠，光滑，皺縮不平，葉脈呈紫紅色，粗大，葉柄肥厚多汁。花黃綠色，腋生穗狀花序，常多數結合成球形，苞片小，葉狀，花萼5裂，質厚宿存，無花瓣，子房上位，1室，藏於花盤內，果實成熟後變硬。

我們農村的一種菜，不合的地方他的用處也不一樣，有些人拿他當做餐桌上菜來吃。而有些人那他當做餵養家禽的草料來對待，今天，丫頭子給大師說到說到現實是怎樣回事。

這種菜對付情形的順應才能很強，一樣平常他對土質的要求也不是太高，尤其是他的生長速度很是的快，從外傍不雅觀不雅觀他的葉子鬥勁的厚，這種菜還不隨意生病，他對病蟲害的抗擊才能強，在我們這邊家裡面都養的家禽，一樣平常是家禽的精采伺料，人們習慣稱他為豬婆草，或者豬婆菜，在大師地點的農村叫做什麼？

在我們農村老家叫做根達菜，小的時辰都市在院子的牆根種些，在炎天作為拌菜吃，首要吃的就是菜莖。至於吃起來的口感，清清脆脆的，並沒有什麼特別的味道。可是，吃多了可是要拉肚子的。

在曩昔的農村，村裡的不少白叟愛好煮酸菜湯來吃，清熱解暑。

這種菜，如今概略只需村裡的白叟會種一些，回味一下曩昔的味道，不外也是很少會在村裡見到了。雖然能吃，可是不少農村娃兒，都不是很愛好它，由於口感其實過於油膩。

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