「食療葯膳」牛大力杜仲紅棗排骨湯，補肝腎、強筋骨
牛大力杜仲紅棗排骨湯
醫學指導：廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部 馮時茵主管中藥師
材料
主料肉排500g、鮮牛大力150g、杜仲15g、紅棗（去核）八枚、輔料花生油、鹽適量。
做法
（1）肉排洗凈剁塊；
（2）杜仲、牛大力浸洗，切段；
（3）紅棗浸洗；
（4）將全部食材與輔料放入瓦煲內，加水煲約三小時，調味即可飲用。
功效
此湯具有補肝腎，強筋骨，補脾益氣的功效。
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