解答：君子蘭的果實和種子怎樣採收？

君子蘭授粉後，花朵很快凋謝，隨之子房膨大，這表明已經受精，將來能結果產籽，反之，如果開花後子房也萎縮、脫落，說明未受精。

實踐表明：君子蘭在4月前開花授粉的，果大籽多，播種後成活率也高；4月份以後開的花，即使授粉，結果也小、種子也少，發芽率低。因此，4月份後開的花可以不授粉，這對君子蘭茁壯生長是有好處的。

君子蘭花受精後，子房膨大，這就是果實。經過8～10個月，果實由綠變紅，用手輕輕一捏，果實很硬，並能發出沙沙響聲，說明種子已經成熟，可以採收了。

在果實採收時，先要把花箭切割下來。在切割前將箭兩側葉片向外分開，使花箭能明顯地露出來，再用利刀將箭截斷。

根據種子的成熟情況決定是否及時播種，若種子成熟得好(果皮變紅)則可及時剝去果皮及時播種；若種子成熟不好，則可用繩綁上，倒懸於通風透光處，經數天後，果實呈深紅色時，即剝掉果皮，取出種子及時播種。

箭截斷後，箭基部的傷口會流出液體，要及時用脫脂棉或衛生紙把它擦乾，千萬不要讓液體流入葉鞘內，以防爛心。

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