這幾種美食,好吃又過癮,營養美味,重要的是吃再多也不胖!
穿風暖暖的,現在都脫掉了厚厚的棉襖,當然還是有很多愛美的寶寶們怕身上長肉肉不敢吃太多,寧可委屈肚子也要減肥,當然對身體是不好的。今天教大家幾道美食,既營養美味好吃,超過癮,重要的是吃再多也長不胖!
土筍凍
先將新鮮的海星蟲清洗乾淨後,放入鍋中熬成膠原蛋白後,溶化開水中成糊狀,再盛出入小盞,放入冰箱冷卻後成凍,即成原汁原味的風味土筍凍;
放入海星蟲,再冷卻成型,肉質脆嫩,味道鮮美。決不含任何添加劑。
桂林米粉
食材:桂林米粉、瘦叉燒、酸豆角、油炸花生米、香菜、香蔥、滷水、油辣椒、鹽、香醋、香麻油、雞精。
做法:鮮榨桂林米粉洗凈,瀝干水份備用;準備好,油辣椒,瘦叉燒切片,油炸花生米,香蔥,香菜切碎備用;
鍋內燒開水,放入桂林米粉煮至熟;撈起煮好的米粉,放入冰水中浸泡二十分鐘.取出瀝干水份,放入大碗內,調入滷汁,鹽,香醋,香麻油,雞精,再擺上油辣椒,瘦叉燒切片,油炸花生米、香蔥、香菜即可。
酸筍
把切好的筍絲用溫水浸泡2到3個小時,煮好一鍋開水涼好,備用,如是使用純凈水則不用煮沸;
將筍絲導入容器里,最好的玻璃或者是陶瓷容器,這樣不會有異味,最不要使用塑料容器。然後加入涼水,密封;
將封好的筍放到陰涼處,待一個月左右即可食用。
喜歡吃又怕長胖的寶寶們可以多吃這些菜哦!味道也不錯呢!
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