餐桌上的這5種蔬果是國際公認最髒的，你吃過哪些？

生活中多吃蔬菜水果對我們的身體健康是極有好處的，因為它能不斷的給我們補充維生素和礦物質等營養成分，不過大家知道嗎？日常我們吃的那些蔬菜水果，很多都是有嚴重的農藥殘留的，儘管它們看起來已經特別的乾淨了，尤其是以下幾種。

國際公認的5種最臟蔬果

1.草莓

很多人都愛吃草莓，酸酸甜甜，美味又可口，但其實草莓恰恰是大部分水果中，農藥殘留最嚴重的一種，至少20種，這對於人體健康是危害極大的。

2.菠菜

菠菜所生的蟲害——韭蛆，主要以幼蟲聚集在菠菜地下部的鱗莖和柔嫩莖部，所以必須噴洒大量高毒農藥，更為普遍的做法是用有毒的有機磷農藥灌地，如對硫磷、甲基對硫磷。通過這樣的操作，大量有機磷農藥會被菠菜根部吸收，而通過根部進入菠菜內部的有機磷農藥是不容易被清洗掉的，所以菠菜也是農藥殘留最嚴重的蔬菜之一。

3.芹菜

科學證明，一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農藥，而芹菜由於其生長環境和食用方式的原因，如果清洗不到位，很可能會導致大量的農藥殘留，進而危害人體健康。

4.西紅柿

西紅柿外表光滑，所以很多人都納悶，為什麼西紅柿會殘留農藥呢？這是因為西紅柿生長在大棚里，它的花蕊不能正常授粉、結果，所以菜農一般都會在雌花蕊上點一些生長調節劑，這樣它才能長出西紅柿來。而這樣種植長出來的西紅柿大多畸形，有些長出尖尖的桃尖兒，有些卻長得有稜有角。

5.桃子

果農會噴洒很多的殺蟲劑來消滅桃樹上的活體害蟲和真菌，這樣就導致桃子上也會殘留有農藥，再加上桃子上多毛，一定程度上阻礙了農藥被清水沖洗，所以是很難完全洗乾淨的。

蔬果的正確清洗方法

1.自來水沖洗，而不是裝好的水翻來覆去的洗，這樣流動的水可以避免農藥滲入果實中；

2.洗乾淨的水果也不要馬上吃，最好再用鹽水浸泡5分鐘，消滅水果表面殘留的有害微生物；

3.洗水果時，千萬注意不要把水果蒂摘掉，去蒂的水果若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。

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