每日一敗：這款醒酒器 讓紅酒小白也能玩轉酒會

在三大飲品：茶、咖啡、酒中間，三者都可以喝的很快，也可以喝的很慢。而紅酒的套路也是最深的，「望聞問切」，循序漸進，有事沒事兒還得醒個半小時的酒…

今天我們的每日一敗給大家推薦一個更快的醒酒器：epare，把醒酒的漫長之路縮短至幾十秒！

epare的構造並不複雜，全身上下也只有一個按鍵，操作上相當便利。

卸下底部蓋板，裡面有一個藏針，小心有毒...把針垂直戳向epare的底部固定槽。然後把epare架在酒杯上，戳下按鈕，酒杯就會開始不斷地冒泡泡，醒酒過程就開始了。

不同的紅酒往往需要不同的醒酒時間，epare設有三個不同的檔，入門級的紅酒，選擇最低白檔，15秒種就能喚醒。

中等級的紅酒，調製紅色的中檔，30秒即可。至於高級老炮，調製Port模式，45秒後就可引用。 傳統的醒酒器一般都不便宜，有的甚至比酒杯都貴，而且根據酒的不同，醒酒時間大約在20-60分鐘左右，非常沒有效率。

而epare非常小巧，可以隨身攜帶，清洗也很方便，可以手洗，也可以將epare架在盛有清水的杯子上，打開開關後就能自我清潔。

epare的醒酒為何這麼快呢？epare的藏針是銀做的，它採用了中空設計， 可將空氣打進酒體，增加酒與空氣的接觸面積（不僅是表面），從而更快地釋放氣味。

epare通過內置的AA電池來供電，方便更換，它的售價為30美元，約合210元，如果你不是那麼傳統，試試用它來醒酒也不錯。