哪些人群是不能夠吃竹筍的

我們是經常會在餐桌上看到竹筍的，而且竹筍的營養和保健的功效都是很高的，對我們的身體的健康是可以帶來很多的保健的作用的，但是並不是所有的人對食物都是可以肆無忌憚的食用的，要結合我們自己的身體狀況，下面我們就是來看看竹筍什麼人不能吃。

竹筍營養豐富，一般的人都是可以食用的，但是卻不是所有的人都能夠輕易的食用，尤其是一些身體本身就存在疾病的人的話，更是不能夠輕易的食用，和我們大多數食物一樣，都是需要很好的遵守食用的原則，有些人是不能夠食用的。

一、竹筍性寒味甘，又含較多粗纖維素，過量食用後，很難消化，容易對胃腸造成負擔，尤其是本身已經患有胃腸道疾病的人不可大量食用，其中患有嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腸炎等疾病的患者應忌食。

二、過敏體質的人不宜過量食用竹筍。

三、15歲以前兒童尤應注意不宜多吃竹筍。

四、脾胃虛弱者或婦女產後以及因吃竹筍會誘發、複發哮喘的人不宜吃竹筍。

五、竹筍中難溶性草酸鈣含量較多，所以尿道結石、腎結石、膽結石患者不宜多食。

六、年老體弱者、消化不良者、脾虛腸滑者不宜多食竹筍。

如果有人脾胃本來就虛寒，有點老胃病，比如糜爛性胃炎、胃潰瘍等等。肝屬木，脾胃屬土，多吃春筍，反而傷害了脾胃。

上面就是為大家介紹的，我們生活中哪些人群是不能夠吃竹筍的相關知識，希望大家也是在了解以後，在我們的日常食用中能夠很好的注意這些問題，因為我們只有遵守這些飲食的原則，我們才能夠很好的發揮對我們的身體健康的保健作用。

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