炒豆芽看似簡單,但這樣做好吃出水少,有營養還減肥,很多人卻不知道
歡迎大家來看小編關於豆芽的這篇文章,如果能夠給大家帶來共鳴和樂趣的話,那是小編的榮幸,下面就和小編一起去看看吧!
炒豆芽看似簡單,但這樣做好吃出水少,有營養還減肥,很多人卻不知道
常食豆芽除了可以得到豐富的營養外,還能減肥。
材料:豆芽一斤,辣椒一個,蒜苗一顆,白糖適量,香醋適量,鹽,食用油
做法如下:
1、豆芽買回來後用清水沖洗下,撈起後水份一定要瀝干。
2、辣椒切成段,蒜苗也同樣切成段。
3、鍋中倒上油加熱至六成熱,下辣椒爆炒下。
4、放上蒜苗和辣椒一起煸炒一會,不要炒太久,有個七成熟就可以了。
5、大火轉小火,放入豆芽炒上一會,放入少量白糖,香醋和鹽炒勻起鍋。
6、炒豆芽成品,雖然看似簡單,卻想要好吃,火候和配料也是很關鍵,這麼做不僅出水少,還爽口。
這樣這道豆芽就做好了,看起來是不是很好吃的樣子呢?感興趣的朋友可以嘗試一下,做給你身邊的朋友吃哦!最後如果大家喜歡小妹的文章的話,記得給小妹點個贊哦!謝謝啦!
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