這些東西都吃過吧?那這些功效你們都知道嗎?
1 小米粥
五穀雜糧中,小米味甘、咸,性涼,能益脾胃,養腎氣,除煩熱,利小便,是最理想不過的滋補品。
而小米熬粥也一直有「黃金粥」的美稱,對於體弱多病,氣血不足,脾胃虛弱的老人十分有益。難怪北京中醫藥大學東直門醫院內科教授 姜良鐸直言:「小米最養人。」
2 心臟不好:吃些土豆
常吃土豆既可補充鉀,又可補充碳水化合物、蛋白質及礦物質、維生素。
3 血壓高:常吃萵筍
患有高血壓的老年人除了在醫生指導下堅持用藥外,在日常飲食上,可多吃具有降壓、護心臟功效的時令蔬菜,萵筍就是一個不錯的選擇。
4 膽固醇高:每天吃兩塊紅薯
紅薯不宜生吃,因為細胞膜未經高溫破壞,澱粉難以消化;二是紅薯含「氣化酶」,食之過多,會出現腹脹、燒心、打嗝等不適。
「紅薯食之使人長壽少疾」、「紅薯能補中和血,暖胃,肥五臟,充糧食延年益壽」,紅薯的好處古來有之。
因此一定要蒸煮或烤熟,最好與玉米搭配,這樣食之甘爽,保健益壽。
5 血脂高:吃點凍豆腐
凍豆腐的孔隙可以吸附油脂,有一定的清潔腸胃的作用。但凍豆腐最好在清湯中涮煮,否則它也會吸附湯中的油脂,反而不利健康。痛風急性期不可以食用。
6 血糖高,可吃苦瓜
糖尿病六字訣 「管住嘴、邁開腿」。
每天買1根苦瓜,早上起來之後,把它切成丁,然後在開水裡焯一下,把這苦瓜吃了,然後把焯苦瓜的水倒在瓶子里,拎著瓶子出去走一萬步。口渴了就喝苦瓜水,就這樣,老先生吃了3個月的苦瓜,指標都正常了。
7 先喝湯後吃飯,血糖減一半
飯前喝湯的好處不僅僅是控制食量,還可以幫助我們防治多種消化道疾病。記住並堅持這樣的用餐順序,你就向健康長壽又邁進了一步。
如果我們在飯前先喝湯,人吃的東西通常可以比正常食量減少三分之一左右,「七八成飽」的度就容易掌控了。
8 防治腰腿痛:多吃栗子
現在很多中老年人腰腿疼,那麼腰腿疼怎麼治呢?有一個很簡單的方法,就是每天早晚各吃兩個生栗子。怎麼吃?
方法:必須把栗子嚼碎了,嚼成漿,這樣吞下去,腰腿的感覺就會好很多。
栗子通腎益氣,厚胃腸。因此古書記載,栗子能治腎虛,腰腿無力。但栗子生吃難消化,早晚一個就夠了。
9 老年人便秘:多吃菠菜
老年人便秘比較多,多吃菠菜可以通便。《隨息居飲食譜》認為,菠菜能「開胸膈,通腸胃,潤燥活血,大便澀滯及患痔人宜食之」。
常吃菠菜,還可增強抵抗傳染病的能力,促進兒童生長發育。對預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎
我們常常都聽到有些人能活到100多歲,除了是個人保持健康外,一些外在因素,例如現在社會的醫療質素改善,氣候環境等等各種因素而促使人的壽命延長。那麼我們要如何養生才能令自己更健康?個人的健康和壽命15%決定於遺傳,10%決定於社會因素,8%決定於醫療條件,7%決定於氣候影響,60%決定於自己。在這個問題上,你自己比老天爺管用。……
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