這些路邊的野菜比中藥還珍貴,與其熬中藥,不如找農民伯伯借點吃
名稱:苦菜
也叫苦苦菜,古本草將苦菜列為上品,可健胃益膽,抗腫瘤,很適合現代人。很多農民直接用來做冷盤,味道可口,還有藥用功效。
名稱:婆婆丁
學名蒲公英,是一味珍貴的中草藥,性味甘、苦、寒,清熱解毒可用於熱毒證,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。
名稱:薺菜
薺菜的藥用價值很高,薺菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。用於治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等。所含的二硫酚硫酮,具有抗癌作用。
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※不說不知道,農民一直稱是野韭菜的野菜,專家竟說只是一種野草
※農田邊的害草,農民痛恨不已,但葉子卻是稀罕野菜,種子能做糕點
※農民最討厭的一種野草,卻不知是昂貴的金錢吊葫蘆
※這種稱為「蔬菜皇后」的蔬菜,營養堪比牛肉,農民卻不吃,啥原因
※鄉下農民不認識這貨,把珍貴的藥材當做有毒的蘑菇燒掉,專家:在燒錢
※在農田裡非常多,農民都非常討厭的這種野草,卻是一種不錯的草藥
※農民用來餵豬的野菜,成了城裡人追捧的美食,都說比肉還好吃!
※這種野草喜歡長農田裡,農民伯伯欲除之而後快,不曾想是保肝良藥
※大鍋菜鐵杴炒蚊子咬睡不著,農民兄弟說,沒啥,進城不是來享福的
※一斤糧食的價格還不如一瓶礦泉水,農民傷心的都不種地了,看你吃啥?
※這種野草其貌不揚,農民看到就隨手拔掉,殊不知它還是名貴中藥材
※這種野草開花很漂亮,農民經常用它止咳,卻不知是昂貴的中藥材
※這種外來入侵的野草,農民割去餵豬,殊不知是珍貴的「水牛膝」
※一種最受農民朋友們歡迎的野味,像竹筍又不是,種下去足夠吃一輩子!
※在野外燒草坪就不污染環境嗎?農民們這麼做是有原因的
※農民才認識這些野菜,是難得的藥材,現在花錢都不好買到了!
※農民討厭的稻田雜草,不僅是菜,還是中藥,許多農民都靠它創收!
※山裡這個植物,農民看了頭疼,其實很珍貴
※讓農民極其「厭惡」的野草,想不到用它來做菜還很美味
※田邊這種野草,根折斷會流乳汁,農民見了就砍,卻不知是珍貴的「白蟒肉」