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蘋果切片放器皿加熱,好吃健康的美食讓你停不下口

蘋果切片放器皿加熱,好吃健康的美食讓你停不下口

普通的點心蛋糕我想大家吃多了,但是水果蛋糕呢?今天就來教大家怎麼做一份隱形的蘋果蛋糕,健康又好吃,你值得一試。

蘋果切片放器皿加熱,好吃健康的美食讓你停不下口

首先,先敲兩個蛋,然後依次加入50克砂糖,攪拌均勻後倒入20克融化的黃油、100毫升的牛奶、一點鹽,攪拌均勻,再加入1湯匙香草精、70克小麥粉,攪拌均勻後就可以備用了。

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準備幾個蘋果,然後把它切片,淋上之前做好的濃汁。

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把蘋果倒在器皿里,然後放在烤箱里調成170℃,烤個45分鐘就可以了。

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用100個砂糖和30毫升水煮糖漿,加入100毫升heavy cream(動物性鮮奶油?)和40克無鹽黃油,最後加一點鹽,如果之前已經是有鹽,就忽略這步。

蘋果切片放器皿加熱,好吃健康的美食讓你停不下口

等糖漿煮好了,我們就可以開始擺盤了,把蘋果蛋糕切塊,淋點糖漿,然後把蛋糕放上去,一份健康可口的蘋果蛋糕點心就做好了,你們學到了嗎?

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