卡路里對於減脂人群而言並不陌生，很多人為了瘦選擇「精確」減脂，一邊精準計算出自己每天應該攝入多少卡路里，一邊又會精準計算出每項運動消耗多少大卡。

那麼問題來了，你真的了解「卡路里」嗎？控制卡路里減脂靠譜嗎？下面，一起來探究卡路里與體重的秘密！

卡路里是什麼？

卡路里，其實是音譯Calorie，它是一個能量計算單位。

我們往往將卡路里與食物聯繫在一起，但實際上它適用於含有能量的任何東西。

所有卡路里都是一樣的嗎？

NO！

請看下圖：所有的食物都是200大卡，但如果你對照一下左右兩邊食物的份量和營養成分，就會發現問題：

掰一下手指頭，看看自己吃的零食，總共攝入了多少空卡路里？看完以上這些，你還敢亂吃嗎？

卡路里的用途

雖然減脂人群對卡路里深惡痛絕，但其實它並不是一無是處，卡路里在人體內的用途，可以分為3種：

• 70%維持基礎代謝，維持身體各個臟器的基本運轉；

• 10%食物熱效應，指消化吸收和代謝轉化所消耗的能量；

• 20%體力活動的消耗。

而卡路里是由三種產能營養物質氧化分解產生，分別是：蛋白質、碳水化合物和脂肪。

• 1克碳水化合物產生熱量約4大卡；

• 1克蛋白質產生熱量約4大卡；

• 1克脂肪產生熱量約9大卡。

所以，這三者缺一不可。但是，如果你專揀其中的任何一種能量物質大吃特吃，到了身體無法消耗利用的程度，不管是碳水化合物、蛋白質、還是脂肪，最終都可能變成多餘的肥肉遍布身體各處。

卡路里減脂，是否可行？

毫無疑問，減脂=攝入能量＜支出能量，有些小夥伴們可能會想，如果不攝入卡路里不就可以了嗎？於是想到了節食，還有一些小夥伴可能選擇長期食用低卡路里的食物，無論是哪一種方法都是不科學的做法，雖然表面上體重會變輕，但是會給身體健康帶來危害。

所以，一定不要為了瘦大幅度削減每日熱量攝取，必須保證有足夠的熱量來滿足身體的基礎代謝。

管住嘴 邁開腿

科學減脂不僅要健康飲食，也要搭配積極運動，才是健康持久的減脂方法。

下面為大家附上運動卡路里消耗表：

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