松仁炒西葫蘆——補血滋陰潤肺止咳
松仁就是我們經常吃的松子仁哦，它是一種很常見的堅果類的食材，而且營養物質豐富，可以起到很好的健腦益智的作用。松仁的好處有很多，食用方法有很多，來看看松仁炒西葫蘆的做法，可以有滋潤肌膚的作用，還可以止咳。
松仁炒西葫蘆
食療功效:滋陰養血、潤肺止咳
營養價值:蛋白質、脂肪、纖維素、糖類、胡蘿蔔素、鈣
適宜人群:適宜腸燥便秘、水腫腹脹、煩渴、瘡毒、久病體虛等患者食用
禁忌人群:脾胃虛寒者應少吃
松仁炒西葫蘆所需材料
主要食材西葫蘆、松子、胡蘿蔔、鹽、雞精
松仁炒西葫蘆的做法
1將西葫蘆洗凈，切塊;松子洗凈;胡蘿蔔洗凈，切片。
2鍋中下油燒熱，入西葫蘆塊翻炒至六成熟。
3下入松子仁、胡蘿蔔片同炒至熟，調入鹽、雞精翻炒均勻即可。
松仁炒西葫蘆的功效與作用
松仁含有維生素E有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。松仁炒西葫蘆可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。松仁和西葫蘆一起吃，可以有清熱解毒的作用，還可以有潤肺止咳的作用，對於抗病毒有好處，同時也可以降低膽固醇的效果，還可以延緩衰老。
松仁炒西葫蘆的製作方法，做法大家都了解了吧，了解了以後就可以製作著讓家人分享了，可以適合各類的人群食用，比如說老年人，孩子，可以增強體質，提高免疫力，而且還可以補血滋陰潤肺止咳，是很不錯的養生食材。
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