吃蘋果嘍，既能減肥又能防病
蘋果富含維生素A、B、C，以及糖類、礦物質、有機酸、細纖維等營養素：皮內的果膠屬於膳食纖維，能減肥。
吃蘋果連皮吃才好。所有水果里，蘋果、檸檬，以及柑橘皮的果膠含量最多，但大部分人不吃檸檬和柑橘皮，所以含果膠最多的水果，也就成了蘋果。由於果膠分子越大，含甲基也就越多，甲基又對降低膽固醇最有效，因此，就有了「一天一蘋果，醫生遠離我」之說。
我們在選擇蘋果時，一定要儘可能避免選擇打蠟蘋果，一定要將蘋果刷洗乾淨。最不容易讓蘋果營養流失的方式是把蘋果連皮打成汁來喝。
美國艾奧瓦大學研究，蘋果能減肥，還有一個因素，蘋果中含有能增加肌肉量和棕色脂肪細胞的熊果苷。熊果苷對燃燒身體熱量很有好處，因此增強了蘋果的減肥功效。
蘋果有這麼多的好處，還在猶豫什麼？快吃一個蘋果吧，既健康又能減肥。
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