適合氣管炎的幾個小食譜

急性支氣管炎是由生物或非生物性致病因素引起的支氣管樹急性炎症，是一種獨立的疾病，而慢性支氣管炎和慢性支氣管炎之間無內在聯繫。該病是一種常見病、多發病，尤其是兒童和老年人。

1.支氣管肺炎：患兒可出現高熱、缺氧、呼吸困難、急性呼吸衰竭，甚至出現肺不張、肺氣腫、膿胸、膿氣胸、肺膿腫、心包炎、敗血症等併發症，可危及生命。

2.支氣管擴張：當小兒支氣管炎治療不當時，可轉變為慢性支氣管化膿性炎症，破壞支氣管壁使支氣管壁變形擴張，管壁組織被破壞，使支氣管喪失原有的自然防禦能力，也降低了咳嗽效率和排痰功能，為進一步感染提供了條件。時間久了，惡性循環進一步擴大，病情加重，難以治癒。患兒可出現長時間的間斷性發熱，咯大量膿痰或咯血。進一步發展會導致肺源性心臟病。

3.慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病：如果小兒支氣管炎不能徹底治癒，反覆發作，就會轉變成慢性支氣管炎，再進一步就會發展成肺氣腫、肺心病。患兒可反覆發病，長期間斷咳嗽、咯痰、喘息，出現勞力性氣短、心慌、紫紺、水腫，久治不愈。

綜上可以看出，小兒支氣管炎如不及時治癒，後果是嚴重的。只有避免小兒患支氣管炎，或患病後及時徹底治療，才能消除後患。

因此推薦幾個小食譜給氣管炎患者

炒羊肝

原料：羊肝一塊(約250克)，生薑5克，酒、生粉、料酒、鹽、味精適量。

做法：先將羊肝洗凈，切片，加酒，生粉拌勻待用，生薑洗凈切片，起油鍋，把羊肝、生薑倒入翻炒片刻，加水適量煮熟，最後加鹽，味精調味即成。

功用：羊肝具有新聞散寒作用，合用生薑辛散，同時解除腥味，兩者合用共奏疏散風寒，宣通肺氣之功效。適用於3歲以上風寒咳嗽患兒。

蘿蔔椒薑湯

原料：白鬍椒5粒，蘿蔔1個，生薑10克，蔥、鹽、味精適量。

做法：先將蘿蔔、生薑洗凈切片，然後與胡椒一起共放鍋內，加清水煮湯，最後加蔥、鹽和味精調味即可。

說明：胡椒具有溫中散寒作用，蘿蔔有止咳化痰作用，合生薑新聞散寒，三者同用則有溫肺化痰功效。適用於風寒咳嗽。

雪梨粥

原料：雪梨一個，蔥白(連須)7根，粳米50克，白糖適量。

做法：將雪梨洗凈，去皮，核，切塊，蔥白洗凈，粳米淘凈，把雪梨和粳米同入鍋加水煮成稀粥，待粥快熟時加入蔥白，最後加白糖調味即可。

功用：具有疏風清熱化痰功效。適用於風熱咳嗽。

荸薺海蜇絲

原料：荸薺200克，海蜇皮100克，鹽、味精適量。

做法：將荸薺洗凈去皮切成絲，海蜇皮漂洗乾淨，切絲，將兩物混合加鹽，味精拌勻即可。

功用：具有清肺化痰功效。適用於3歲以上痰熱咳嗽患兒。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！