她85歲，比58歲的人還年輕！她的三三養生法，人人可複製

皮膚光潔無斑、面色紅潤少紋、頭髮濃密亮澤、說話慢條斯理、思維敏捷、精力十足，看上去頂多50多歲，實際上今年已經85歲啦！她就是——我國著名的腎病老中醫鄒燕勤教授。

鄒燕勤教授

鄒燕勤是南京中醫藥大學教授、江蘇省首批名中醫。她從小師承其父鄒雲翔，她的父親是我國中醫腎病學的奠基人。

很多人問她，85歲了，是如何保養得這麼好，身體還這麼健康？從她父親開始就都是長壽之人，他的父親1896年出生，活了93歲，家裡的親戚也都個個長壽。

對此，鄒燕勤透露了她家裡保養的秘方，大家一定要記住這「3個三」。

記住「3個三」養生法

吃：

有「三」條軍令狀

1

再好吃的東西，不超過三塊！

皮膚好、身體好，都吃了什麼呢？對於鄒老的飲食，很多人好奇。被患者問起這個問題時，鄒老笑了：「我的飲食很簡單，有啥吃啥，從不挑食。不過，我有個原則，從來都不會觸碰這個原則：再好吃的東西，不超過三塊！」

2

吃飯從不挑食，也從不吃辣！

另外，我從不挑食，但我的飲食字典里沒有「辣」。現在很多人都喜歡辣，覺得刺激，沒有辣味兒吃不下去。其實，很多人吃辣之後會上火，一冷一熱就會感冒、生病。同時，太辣對腸胃刺激非常嚴重，容易導致腸癌等腸道疾病。

3

家訓一家三代，不準吃冷飲！

鄒老說，她的父親、我國中醫腎病學宗師鄒雲翔先生從來不讓家人和孩子們吃冷飲。他說，「胃喜溫不喜涼」，「腎也是喜暖不喜寒」，冰冷食物對胃傷害大。人體的氣血、五穀營養，都要靠脾胃來吸收運化；靠腎臟排除人體代謝毒素，所以，保護好脾胃和腎臟非常重要。現在的很多小孩子容易生病、脾胃不和，這和平時吃冷飲有莫大的關係。

養：

養生有「三」大寶典！

1

每天養生茶隨身帶，隨時喝！

在鄒老門診的桌子上有一杯茶，裡面有各種各樣的寶貝。她說，不管在哪裡，她的養生茶都會隨身帶。「這裡面有啥？」說起她的養生茶，鄒老有一套理論。她的茶里有：

薄荷葉

枸杞

菊花

玫瑰花

三七花

和一些常見茶葉。薄荷是她自己種的，可清咽解毒；枸杞和菊花可以養肝明目；玫瑰花可理氣疏氣；三七花養血活血。茶葉分季節，冬天會放紅茶，夏天放綠茶。

2

每天早上自製豆漿，天天喝！

85歲的人了，鄒老每周還有4個上午上門診，經常要到中午1點才下門診。那麼，早晨吃什麼才能扛這麼長時間？

鄒老說，每天早晨，她都會喝自製的豆漿，她的豆漿不是普通的豆漿，是用：

黑豆

燕麥

薏米

紅棗

白果

核桃

打出來的，每天早晨濃濃一杯，加一個雞蛋和一個包子。

3

家裡種點葯膳植物，經常吃！

和很多老人一樣，鄒老也喜歡養花養草。不同的是，她種的是藥用植物，其中有一種叫觀音菜，是半野生蔬菜，屬於葯膳同用植物，它具有活血止血、解毒消腫等功效，對兒童和老人具有較好的保健功能。鄒老家經常用它燒菜湯喝，或是炒了吃。

觀音菜

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