山藥吃對了是大補藥，吃錯就是大毒藥！

山藥口味軟糯，可以補腎健脾，益智健腦，對女性朋友還有很好的滋養美容效果。但是有些食物和山藥同吃，不僅達不到養生的效果，有時候還會對身體造成損害。今天給大家介紹一下與山藥搭配的禁忌。

與山藥相剋的食物：

1.山藥和蝦同吃：會引起噁心、嘔吐、腹痛等癥狀發生。

2.山藥和胡蘿蔔、南瓜同食：山藥含有豐富的維C，而胡蘿蔔、南瓜含有維C分解酶，同吃的話，維C會被分解破壞。

3.山藥和豬肝同食：豬肝內含銅、鐵等金屬微量元素，山藥裡面的維C會被這些元素加速氧化破壞。

與山藥搭配效果翻倍的食物：

1.山藥 + 紅棗—強化健脾養胃

山藥可以滋補脾胃，跟紅棗搭配，可強化健脾養胃的功效。紅棗和山藥搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，愛喝湯的人可以煮湯時多放點山藥和紅棗。

2.山藥+枸杞—補腎固精

山藥具有補腎固精的功效，枸杞也是補腎佳品，兩者搭配，效果更佳。特別適合腎虛、腰酸無力的男性朋友食用。

3.山藥+芝麻—預防骨質疏鬆

山藥能夠滋腎益精，芝麻具有益腎、強筋健骨、抗衰老的作用，並且兩者都富含鈣質；將山藥和芝麻搭配食用，可以有效的預防骨質疏鬆，還能補腎、抗衰老。

4.山藥+桂圓—安神養心

桂圓搭配山藥能具有安神養心、補血益脾，尤其針對長期失眠的人群，堅持一段時間，會有明顯改善。可以在熬粥的時候加二者一起煮，味道好，效果佳。

不適合吃山藥的人群：

山藥具有收斂的作用，便秘或排便不順者不可吃，否則便秘會更嚴重。山藥多吃會促進人體分泌賀爾濛，對一般人有益，但婦科腫瘤（包括子宮、卵巢、乳房等）者，以及男性攝護腺腫瘤者均不宜進食，否則會助長腫瘤。