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減脂專家:瘦下來很容易,只需在餐具上動一動手腳!

A:今天收到十幾個快遞,全都是敗家老娘們網購的貨。接到一個,我的心就疼一下。B:你心疼什麼呀?掙錢不就是讓嫂子消費的么?A:她居然同一件商品在不同家購買。目的就是看看到底哪家的貨是真的。拿我的血汗錢買沒必要的經驗我不心疼么?買的居然是奶瓶。我兒子還沒對象呢?到時候還不得過期啊!紅、黃、藍、綠、白、黑,是心理顏色視覺上的六種不同的基本感覺,比如暗黑料理的黑紫色會讓人本能想到不宜食用。

看圖片中的糖果,你是不是也傾向於吃左半邊呢?沒錯,就是這種心理習慣可以讓我們通過在烹飪時改變食材顏色達到控制食慾效果。「高顏值」的食物紅色是最刺激食慾的顏色,它會給人一種熱情、充滿活力的暗示,所以麻辣火鍋、麻辣燙等川菜以及紅色的肉類,光是看看照片都能流口水!

黃色也能刺激我們的食慾,同樣是帶給人積極的情緒,黃色是快樂暗示,心情好就吃得多實乃人之常情。在麥叔叔、肯爺爺的包裝歷史中,也曾嘗試過紫色、綠色各種搭配,最後我們現在所看到的紅黃搭配成了經典,也與它們的食慾刺激密切相關。

而說起綠色,大多數人都會本能反應是健康。綠色安全食品已經成為了一個專有名詞,在我們的本能反應中綠色就是對健康無害的,因此綠色食物得到了多數人的偏愛,餐桌上多一些綠色蔬菜,在一定程度上可以增強食慾。

白色是最常見的餐具顏色,一方面白色能很好的展現食物的色澤,增加我們的食慾,另一方面白色也有低熱量的暗示,想想蛋白、牛奶、酸奶,好像還真是這麼回事。

「低顏值」食物藍色榮譽登頂,被評為了最沒有食慾的顏色。因為藍色在植物界中是十分稀少的顏色,玫瑰、康乃馨之類的花原本都沒有藍色的,因為它在植物或是食物中很少見到,所以我們自然而然就覺得。奇怪的顏色=奇怪的味道,食慾自然就減退了。據說某知名糖果公司接到投訴後,撤回了亮藍色糖果。

深紫色和黑色也不容易產生食慾,這兩種顏色習慣性地被認為這些食物會變質或有害人體健康。我們經常說的「黑暗料理」,大多都是因為菜色呈現出黑色和深紫色。除了越橘、葡萄、醋栗以及茄子,沒有太多這種顏色的食物。

那麼我們如何才能用顏色暗示控制食慾呢?最自然的方法在飯菜搭配中,加入深色系的穀物和菜式一起烹飪,比如紫紅色的紫薯、莧菜,會讓你本能的少吃;又或者用使用紫色的碗碟,你會對盛放在上面的食物慢慢失去大塊朵頤的慾望 ,在潛移默化中就控制住了自己的食量。

最簡單的方法

為食物增加減食慾色包裝。比如使用藍色的保鮮袋,把零食都放進黑色的箱子中。

最系統的方法當你需要節食的時候,可以在冰箱內打藍光,它會對人產生不能食用的潛在暗示,會讓你旺盛的食慾有所消退,少吃東西。你也可以嘗試擁有一個藍色裝飾的廚房,或者搭配一些藍色的刀叉。這會對節食有很大的幫助,同時還能收穫一個非常現代化的廚房。

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