養生:全球公認的長壽秘訣只有4個字,但你未必能做到!
隨著生活水平的提高,人們對養生的追求慾望越來越強烈。越是年長,越會希望自己能夠健康長壽。
其實,早在兩千年前,《黃帝內經》中對於養生和長壽就有精闢的講解:所謂養生之道就是飲食有節、起居有常、精神內守,簡單的說,可以歸納為四個字「少食多動」。能做到這四個字的人,大多是懂得自然界的規律,善於適應環境的變化的,所以也能身體健康、精力充沛,能夠「度百歲乃去」。
原始人在非洲熱帶大草原上居住了 300萬年,據推測移居至北半球生活才 3萬年左右。所有生命體在該環境中適應後,進化成我們現在的面貌,因此,醫學報告指出我們與非洲馬賽族的遺傳基因相似度高達 99.9%。
在非洲草原上適應良好,歷經進化、發展後的這些遺傳基因,也讓我們適應現今的科學文明世界。無論是過去還是現在,非洲的生活環境並無太大改變。我的馬賽族朋友喬伊相當纖瘦,是位八頭身的美女。馬賽族裡也很少有我們所擔心的癌症、高血壓、糖尿病等生活習慣病。
那精瘦又美麗的健康外貌正是我們夢寐以求的。他們在風吹日晒之下光著腳活動,這樣自然、健康、少吃多動,加上食物取得不易,更缺乏先進的交通工具,只能用行走的方式收集、狩獵;也因為沒有冰箱這類儲食設備,而天氣炎熱容易讓食物腐敗,所以每次取得的食物就剛好是一餐的量,這就是住在非洲的人少吃多動的宿命。
遺傳基因會依照生活形態而變化,我們現在的遺傳基因和在非洲生活時相比並無太大改變,只是活在方便、快速的科學文明世界中。研究報告指出,現代社會中有三分之一的人出現生活習慣病,可是我們卻無法回到和馬賽族相同的原始社會。不妨回顧一下你的生活到底哪裡出了問題,尤其要了解導致肥胖的原因。
在厄瓜多安第斯山脈里有個世界聞名的比爾卡班巴長壽村,研究人員發現,那裡的沒有人得糖尿病或痴呆症,而個性樂觀、早睡早起的習慣以及飲食攝入量不多,使得沒有人有肥胖問題。重點是那裡大部分人都有一個很好的習慣,那就是少吃多動。這個例子再次提醒了我們,要少吃多動!
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