鍋粑的營養作用和功效介紹給大家

鍋粑相信大家是我們生活中都見到過的，鍋粑最簡單的做法就是將將米飯壓扁後，放在油鍋中煎炸後，之後我們調節適當的調料就是可以成為美味的鍋粑的，我們要知道鍋粑不僅僅是美味的食物，也是對我們的身體有不錯的滋補的效果和功效和作用的。

鍋粑的營養價值

鍋粑是我們我們非常常見的一種食物，甚至也可以說是零食，我們也是可以隨時隨地的吃到，對我們的身體也是有非常不錯的效果的。鍋粑的做法也是比較的隨意的，我們生吃的大米就是可以經過一些簡單的烹飪之後就變成了美味的食物。

大家可不要小看鍋粑，雖然它的製作只是簡單的大米、小米、玉米等常見的主食，但是其營養價值卻不容忽視。

鍋粑一般適宜在春秋季節食用，裡面含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鉀等營養元素，而這些正是人體日常活動所需要的營養元素，食用後可以為人體補充營養。

鍋粑的功效與作用

鍋粑性溫燥、味甘苦，歸脾、胃、大腸經，具有厚腸胃、助消化的作用。

將鍋粑研磨成粉末，與蓮米、雞內金、神曲、山楂等健胃消食的食材搭配在一起，製作成藥丸服用，每次服用10~15克，可以起到很好的健胃消食的作用。

看完上面的介紹，大家是不是也是有了想自己動手做著吃一吃的想法，我們可以學著嘗試做一做，畢竟我們吃這些食物對我們的身體沒有危害，而且還會有不錯的營養價值的，所以作為吃貨的你，還不趕快的行動起來，做給自己或者是朋友家人一起吃。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！