警惕脂肪肝的癥狀，5種食物讓「脂肪」消的快！

在公司里，老李可是一顆冉冉升起的「新星」，雖然四十不到，卻已是公司的副總。但是，風光背後也有不為人知的苦惱，這半年，他一直為失眠發愁，原來很好的酒量沒了蹤影，飯吃得稍多還會覺得噁心。

老李覺得可能是因為工作太辛苦，就沒太在意。誰知年底的體檢卻讓他大吃一驚：脂肪肝。

其實和老李一樣的人，平時沒有覺得身體有什麼大毛病，可是一體檢，就被告知「脂肪肝」。

什麼是脂肪肝？

脂肪肝，是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因。

今天我們就來看看脂肪肝有哪些預兆：

1、食欲不振

食欲不振是脂肪肝的癥狀之一，如果長時間食欲不振，除了懷疑胃炎以及其他疾病，也應考慮到脂肪肝的可能。

2、噁心嘔吐、腹脹

輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有噁心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。噁心的癥狀常常單獨出現。

3、疲倦乏力

中度以上脂肪肝的癥狀可以有倦怠、易疲勞的表現。

4、蜘蛛痣

經常出現在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。其呈輻射狀的「小血管網」即可褪色，去除壓力後又會出現。最常見於急慢性肝炎或肝硬化患者，但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。

5、黃疸

脂肪肝時黃疸類型常為肝細胞性，該型黃疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等癥狀。少數脂肪肝病人會出現輕度黃疸，在肝內脂肪被清除後黃疸即消退。

6、內分泌失調

重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房發育、睾丸萎縮、勃起功能障礙，女性月經過多、閉經，病人體重減輕或增加等表現。

7、維生素缺乏症

脂肪肝時由於脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏，那麼人就易出現多種維生素缺乏症。臨床可見周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。

如果你出現上面其中的幾點情況，那麼，建議去做個體檢，檢查一下是否有脂肪肝！

脂肪肝吃什麼好？平時不妨多吃這幾種食物！

1、蘇子油——改善脂肪肝

蘇子油的α-亞麻酸是油中之王，對肝臟的作用非常顯著，除了降低血脂和肝內脂肪沉澱，減輕肝細胞負擔，增加蛋白質合成，穩定膽汁分泌，排除有毒物質，促使肝細胞功能的復活，還可以提高肝臟細胞膜的抗病毒性，防護肝細胞免受病毒損害，改善脂肪肝。

2、金蒲菊茶——排肝毒、預防肝損傷

用蒲公英2.2g，胎菊0.5g，金銀花0.3g製成金蒲菊茶泡水喝，蒲公英可幫助肝臟排毒解毒，減輕肝臟負擔，促進其自我修復，蒲公英有廣譜抗菌作用，可防治肝炎，同時對胃炎、乳腺炎、腎炎等都有輔助治療作用。金銀花清熱解毒的良藥，有抗炎功效；菊花具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津等功效，三者一起，排肝毒，預防肝損傷效果佳！

3、枸杞——護肝補腎

枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效，還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼，能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞。

4、山楂——有助於膽固醇轉化

山楂入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。

對於脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對於輕度脂肪肝大有益處。

5、銀耳——改善肝功能

銀耳含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進肝臟蛋白質的合成，增強人體的免疫力。

脂肪肝不宜吃什麼？

1、不宜飲酒

脂肪肝不宜喝酒，酒精進入人體後大部分都是在肝內解毒、分解、代謝，長期或大量飲酒是造成酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者在飲酒會使肝臟負擔過重，進而使病情加重。

2、應少吃含糖量高的食品

因為過多攝入含糖量高的食物如蔗糖、果糖、葡萄糖、果醬、冰淇淋以及甜點等將超出肝臟的代謝負擔，不能被機體充分吸收、利用，在體內將轉變為脂肪，沉積於肝內或皮下組織，加重脂肪肝病情，因此脂肪肝患者宜低糖飲食。

3、應少吃或不吃含脂肪高的油膩油炸食品

如肥肉、魷魚、動物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物，並應盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，建議平時在做飯炒菜時選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。

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