在廚房的窗台上種上幾盆香草植物，想吃直接摘就行了

喜歡養花但是沒有太多的空間，或者是家裡光照情況不好，你就可以選擇栽種一些容易生長的香草植物，它們非常適合小盆養護，而且不需要太多的光照，在廚房的窗台上也能保持生長。

它們只需要每天有一點點的光照，加上適當的水分，它們長得很好，定期補水，你就能養成一個迷你的草本花園，它們香味獨特，而且可以直接作為做菜的調料。

1.選擇合適的容器

栽種香草植物並不需要太大的花盆，小小的容器，帶有排水孔的盆都能栽種，香草植物如薄荷、羅勒、迷迭香和百里香等，都是一些淺根植物，用太深的盆栽種反而容易積水爛根。

當然你也可以選擇大而寬的花盆，這樣就可以選擇幾種植物組合栽種，大盆的水分也會保存更好，也能減少澆水的頻率。

2.確保排水良好

選擇好有排水孔的容器，也要保證土壤的排水性要好，在盆底墊上碎瓦片或陶粒，不要用礫石或粘土墊盆，容易讓盆底積水。

3.給予肥沃疏鬆的土壤

盆栽的土壤是非常關鍵的，土壤可以直接用腐葉土搭配園土，適當加入腐熟的有機肥，加入兩等分的河沙，增加土壤的排水性，這樣它的肥力就很好，而且疏鬆透氣。

當然也可以直接用盆栽營養土，裡面一般都會添加珍珠岩和腐熟的木屑， 自己可以用堆肥土代替，加上河沙，保證排水性良好。

4.選擇合適的品種

並不是所有的香草植物都是適合盆栽養護的，並不是帶有芳香和好吃的香草植物就能栽種，選擇適合自己養護的才是最好的，符合家裡的生長條件，如果你家裡光線每天都有6小時左右的散射光，那麼就可以選擇栽種羅勒、迷迭香、百里香、牛至和鼠尾草；

如果家裡散射光更少，或者只是光線明亮，則可以選擇栽種歐芹、檸檬香蜂草、茴香、香蔥和薄荷等。

5. 後期養護注意

這些香草植物培育都是很簡單，準備一些種子，泡水8小時之後，均勻撒在微潤的盆栽土中，覆土1~2厘米，之後就養在溫度18~25度的地方，給套上薄膜，3、5天就能發芽生根了，之後澆水要用小水，慢慢增加光照。

幼苗長到4片真葉的時候就可以進行移栽了，如果小苗長得過於密集，注意要適當間苗。

想要讓香草植物一直都保持茂盛的生長狀態，除了肥水充足，還需要及時採摘枝葉，促進分枝，才能讓它們一直都長得枝繁葉茂，花後及時摘掉殘花。

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