肥胖症的危害 肥胖不能吃哪些食物？

現如今肥胖的人越來越多，由此帶來的疾病危害也隨之增多，好多種疾病的發生都於肥胖有關。肥胖是個僅次於吸煙之後的第二個可以預防的危險因素，與艾滋病、吸毒、酗酒並列為世界性四大醫學社會問題。肥胖症的危害有哪些？接下來就跟小編一起去看看吧！

肥胖症的危害

1、增加死亡率

肥胖者的死亡率比正常體重者有明顯的增高，隨著體重的增加，死亡率也有所增加。研究表明，肥胖者因糖尿病而死亡者比正常體重組明顯增高為38.3%(男性)及37.2%(女性)；其次是肝硬化、闌尾炎、膽石症患者的死亡率，肥胖者也增加一倍左右；心血管、腎病及意外事故的死亡率也較高。

2、容易導致脂肪肝

大約有一半的肥胖者患有脂肪肝。肝臟是合成甘油三酯的場所，然而肝內並沒有多少多餘空間來儲存它。在肥胖者體內甘油三酯合成與轉運之間的平衡發生了失調，肥胖者的脂肪酸攝入多，所以肝臟合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆積在肝臟內。結果形成了脂肪肝。

3、容易並發心血管疾病

體內多餘脂肪組織需要消耗更多的氧。這意味著心臟必須為脂肪組織提供更多的血氧。此外，動脈中脂肪堆積越多，動脈功能就越差，血管壁增厚，血流減少，不僅加重心臟負擔，而且增加血栓和全身血液循環惡化的危險。研究發現，與健康人群相比，肥胖者動脈粥樣硬化危險高10倍。

4、增加糖尿病風險

肥胖症患者發生Ⅱ型糖尿病的發病率4倍於非肥胖成人。肥胖常為糖尿病早期表現，中年以上發病的Ⅱ型糖尿病者約有40%～60%起病時和早期有多食和肥胖。糖尿病的發病率與肥胖成正比。肥胖的糖尿病者起病前攝食過多，刺激β細胞過度而代償時發生糖尿病。

肥胖不能吃哪些食物？

1、高熱量、密度的食物

一般經過油烹調的食物，會提高60%～100%的熱量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。

2、口味重的食物

又酸、又甜、又辣、又鹹的食物，會誘使你胃口大開，在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬麵、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。

3、過分精緻的加工食品或速食

加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心；加了火腿、奶油、麵粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯；漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂……這類食品的熱量相當高！

4、令人上癮的食物

最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類，或含咖啡因的飲料，如可樂、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁飲料，這些食物都會在失去控制的情形下，讓你的身材走樣。

5、熱量及含量標識不清的食物

除了生鮮食品，經過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅乾或各式罐頭食品，通常添加牛油、豬油或白糖等成分，如果標示不清楚，很容易造成食用過多熱量而不自知，所以要盡量少買。

6、酒類

酒及酒精飲料是高熱量的飲品，所以應酬時喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量，飲用時請適量，以免破壞原先美的曲線或讓曲線更不堪入目。

過度肥胖會引起很多的疾病，所以還是要控制好自己的體重，希望會對你有幫助！

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