這是最健康的一種夜宵,飽腹又能降三高,吃多少都不會胖
天氣逐漸熱了起來,大家的生活作息時間也有了適當的調整,不少朋友晚上睡眠時間都會往後推遲。但每到這個時候就有了頭疼的問題,那就是夜宵吃什麼,9、10點鐘特別餓,可是吃東西又擔心發胖。別急,今天為大家推薦一種怎麼也吃不胖的夜宵-藜麥粥。
藜麥是一種營養極高的穀物,其中胚芽含量豐富,又有著極強的飽腹感,那它熬粥當宵夜,吃不胖還能降三高,配合上大棗、小米等,還可以安神養心。
藜麥粥
用料:藜麥、小米、大棗、百合
做法:
1.將藜麥和小米提前浸泡至發軟,清洗乾淨。大棗切碎,百合泡軟
2.鍋中放入藜麥和小米,加入足量的清水,大火煮開後轉小火
3.期間不斷攪動,約30分鐘左右,等藜麥和小米都煮開花了,放入大棗肉和百合
4.再煮5分鐘左右,直至呈現粘稠的粥狀即可
提示:也可以加入各種堅果豐富口感
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