千萬不要去健身房——沃爾特·惠特曼給你的健康忠告
撰文:James Gaddy
從賺錢的角度來看,健康是一筆比任何東西都好的投資
「中年歲月不僅應該是你的事業高峰,也應該是你最帥氣的時期」
誰需要健身教練特雷西·安德森(Tracy Anderson)?1858年,也就是沃爾特·惠特曼(Walt Whitman)的代表作《草葉集》第三版出版兩年前,這位傑出的美國詩人借用筆名莫斯·維爾斯(Mose Velsor) 撰寫了一系列報刊專欄,其主題是「男性健康與鍛煉」。
這些文章一直安靜地躺在圖書館的檔案庫中——直到2015年,休斯敦大學博士生候選人扎卡里·圖普(Zachary Turpin)在微縮膠捲上發現了它們。一年後,愛荷華大學主辦的《沃爾特惠特曼季刊》(Walt Whitman Quarterly Review)重新出版了整個專欄。當年晚些時候,里根藝術出版公司(Regan Arts)再次結集出版了一本精緻的插圖版書籍。
出版界似乎覺得這些還不夠。4月4日,十速出版社(Ten Speed Press)將出版另一個版本的惠特曼健康忠告——他倡導蓄鬍子,吃沒有煮熟的牛肉,以及「冷水的滋補和衛生效應」。這本名為《沃特·惠特曼的健康與鍛煉指南》(Walt Whitman』s Guide to Manly Health & Training)的著作,將他的一些建議提煉成令人難忘的格言警句,全書散發著這位留著鬍鬚的紐約布魯克林人對男性打扮的真知灼見。有興趣的讀者剛好可以趕在父親節到來前預定這本書。
《沃特·惠特曼的健康與鍛煉指南》,由企鵝蘭登書屋旗下的十速出版社出版
沃爾特·惠特曼檔案館聯席主任,愛荷華大學英語教授艾德·福爾瑟姆(Ed Folsom)是里根藝術版《男性健康》的編撰者之一。他指出,在惠特曼的那個時代,這些健康建議並不罕見。福爾瑟姆說,
「就像他的許多報刊作品一樣,《男性健康》提供的建議基本上都源自別處。其中很多內容都有可能追溯到惠特曼系列專欄出現前幾年發表的健康論文。惠特曼無拘無束地改述了這些資源,有時候甚至整段引用。這位傑出詩人的成就在於將這些健康忠告匯聚在一起,並用一種生動活潑的形式呈現給廣大讀者。」
」
儘管某些更偏執的信念早就被證偽——比如惠特曼是顱相學的擁躉,他相信人體頭骨上的腫塊是大腦各部分發育不均衡的結果——但其他一些信念聽起來仍然如同真理一般。
他歌頌打棒球的功效,鼓勵男士將自身健康視為一筆長期投資,還宣稱「中年歲月不僅應該是你的事業高峰,也應該是你最帥氣的時期。」(換言之,40歲就是新的30歲。)以下是6個直到現在仍然不過時的建議:
健康是一筆長期投資
即使在19世紀50年代中期,「一分預防勝似十分治療」也不算是革命性理念,但惠特曼從財務角度闡述了這種觀點。他寫道:「從賺錢的角度來看,健康是一筆比任何東西都好的投資。」儘管許多健康組織持續撰寫論文,強調公眾衛生投資的必要性,但惠特曼站在人文主義的高度,簡潔地描述了投資健康的重要性:如果你是學生,你也要了解自己的身體。你需要意識到,寬闊的胸膛、健壯的雙臂和有力的雙腿,將為你帶來同樣多的榮光。恰如你掌握的幾何、歷史、古典文學、法律、醫學或神學知識一樣,健康的體魄將惠及一生。不要讓任何事物轉移你對自己身體的責任。
不要去健身房
惠特曼篤信戶外運動:鍛煉場所,以及所有的體操運動,都應該在露天進行。最好是草坪或沙灘。不宜在地下室和低矮的閣樓鍛煉,特別是前者。
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他鼓勵人們隨時隨地鍛煉身體:邊走邊用一隻手向空中扔石頭,用另一隻手接住,每次持續半小時或一小時;用力向前甩出手臂,然後向上伸展或抬起;用雙拳一次次擊打某位假想敵;大步流星地向前走,然後小心翼翼地慢慢向後退;用手掌輕拍臀部,向上跳躍,每次兩到三分鐘;翻過柵欄,再翻回來,然後再來幾遍;這些和另外幾十個簡單的設計適合每一個人,都有利於男性的健康、靈巧性和身體發育。對於許多人而言,這些鍛煉方式好過正規體育館,因為它們不限時間和場地。
打棒球
惠特曼特別喜歡全新的棒球運動——僅僅在十年前,棒球才有了第一套官方規則。福爾瑟姆指出,惠特曼還在其他著作中將棒球稱為「男人的運動」。他後來成為第一位稱其為美國運動的美國作家,因為棒球具有「美國社會氛圍特有的奔放活力」。
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現在普遍練習的棒球是最好的戶外運動之一;板球,以及所有需要使用胳膊和腿的運動,或許也是如此。
冷水澡有益健康
如今的職業運動員尤其喜歡藉助冰水浴來恢復身體機能。但福爾瑟姆表示,這真的「只不過是重現了一股盛行於19世紀中期的潮流。」 他說,「水療是一種古老的技術,但它在19世紀40和50年代廣為復興。許多人認為這種想法荒唐之極,但當時有很多『科學』支持它的療效。」
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惠特曼本人一直信奉水浸的恢復性作用。在這本書中,惠特曼寫道:習慣於在夏季每天游泳,或者經常用冷水沖洗全身的人,不太容易患上突發性感冒、炎症或慢性哮喘。作為疾病的主要入口之一,他們的皮膚變得堅韌而厚實。此外,冷浴愛好者也能夠精神抖擻地度過人生的每一道坎。
買一雙定製鞋
惠特曼並不是訴諸於男性的虛榮心,而是從健康的角度給出了他的選鞋建議:目前流行的大多數靴子和鞋既不舒適,也不健康,而且不方便行走,都應該被丟棄。
鞋應該精挑細選,需要適合雙腳的形狀,最好仿照契合腳部確切形態的鞋楦製作而成(所有靴子都應該是這樣)。你每年花在無用滿足感上的金錢數百倍於此。如果正確看待的話,你會發現,對於你的舒適感和健康來說,這樣一雙鞋都是不可或缺的。
烈酒比汽水好
惠特曼寫道:「晚餐後,男士應該喝杯上好的啤酒或葡萄酒,而不是那種被稱為『汽水』的混合飲品。」福爾瑟姆指出,他所說的汽水與可口可樂截然不同,後者直到1886年才問世。相反,它是一種在水中加入鈉(鹼),並添上碳酸的飲品。「當惠特曼拒絕那種被稱為『汽水』的混合飲品時,他其實是在抗拒它的健康益處。」然而,惠特曼對於鍛煉後喝杯酒的偏好,也預示著如今將健身和喝酒融為一體的流行文化。
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晚上小酌幾杯,是可以接受的;事實上,如果有幾位充滿歡樂,一起縱情高歌的好友相伴,那種其樂融融,有益健康的氛圍,無論從哪個角度看,都是值得讚許的。
編輯:耿川迪、管文晶
翻譯:任文科
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