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被稱為抗癌寶貝,英美抗癌協會建議常吃它,癌細胞都死光,難患癌



被稱為抗癌寶貝,英美抗癌協會建議常吃它,癌細胞都死光,難患癌



英國確認它的抗癌性極強,美國抗癌協會建議常吃它,癌細胞都死光,難患癌,最近英國研究人員發現花椰菜中含有一種防癌化合物硫萊菔子素,這種硫萊菔子素防癌化合物能啟動我們體內的防禦功能,因此常吃花椰菜可以加強抗癌作用,他們還培育出一種超級花椰菜,超級花椰菜的外觀和味道與一般花椰菜差不多,但所含的硫萊菔子素是一般花椰菜的100倍!


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花椰菜中還含有其他抗癌活性物質,如二硫代二酮等。已有實驗證明異硫氰酸鹽可抑制肺癌的發生,多吃花椰菜還可預防肺癌。有資料報道,發現患有結腸癌、直腸癌的病人,主要由於飲食中花椰菜(包括甘藍科蔬菜)吃得太少或幾乎不吃的緣故,由此得出結論認為花椰菜中確實含有保護人體免患腸癌的活性物質。


現在,花椰菜已被各國科學家、營養膳食學家列入人類的抗癌食譜中,美國癌協會提醒人們在日常膳食中應多吃花椰菜。


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TAG:抗癌 |

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