春天用對一味本草,效果勝人蔘,更是婦女一輩子的良藥仙草!
佛曰:一花一世界,一葉一菩提。一花一葉,都蘊含強大的能量。我們來談這其中一葉,艾葉。艾草又稱艾蒿,艾草,作為一種傳統而又有效的草本植物,可做菜可做葯,有著「醫草」的美稱。一年356天,也僅有在清明節前後一個月,才會出現在大家的眼中。流傳一句諺語云:「 家有三年艾,郎中不用來。」南方人經常食用,而北方一般藥用較多。更是女性婦科良藥哦~
七年之病,求三年之艾。
——《孟子·離婁上》
艾葉/ 故事
艾草與中國人的生活有著密切的關係,每至端午節之際,人們總是將艾置於家中以「避邪」,乾枯後的株體泡水熏蒸以達消毒止癢,產婦多用艾水洗澡或熏蒸。艾葉為應該屬於家家都常用的中藥。
艾葉不僅有很好的藥用價值而且還具有避邪氣作用,在我國每年端午節家家戶戶門前都有「插青」的民俗。所謂「插青」就是在門前掛上艾葉或石菖蒲。
關於掛「插青」來歷還有這樣一個傳說。 據說在唐朝末年,有一個農民起義軍的領袖名叫黃巢,官兵聽到這個名字都會害怕。 有一次,黃巢率領軍隊打到河南鄧州城。為了能夠更好地了解地形,他喬裝扮成老百姓去察看地形。這時,迎面走來了一個農村婦女手拉著一個兩三歲的小男孩,懷裡卻抱著一個五六歲的大男孩,隨著逃難的人群西行。黃巢很納悶,便上前去詢問,那村婦說:「縣衙今天挨門傳令,說黃巢馬上要血洗鄧州,大家快逃命吧!」
黃巢又問:「那你為什麼拉著小的,卻抱著大的?」村婦答道:「大的這個孩子,父母都已經被亂軍殺死,如今只剩下這根獨苗了。小的這個是我的親生兒子,萬一黃巢追來,我寧肯丟掉自己的孩子,也要留下鄰家的這根獨苗。」黃巢聽了,為村婦的大義所感動,他對村婦說:「我黃巢專和官府作對,決不傷害無辜百姓!」說著,他拔出佩劍一揮,砍倒路邊兩株艾草,交給村婦說:「大嫂,你快快回城傳話,讓窮人門上都插上艾草,有這個記號,保管不會受到傷害。」這個消息很快傳遍了全城,當晚窮人家的門上都插上了艾蒿。
第二天正好是五月初五,農民軍攻下了鄧州、殺了縣官,而老百姓卻沒有受到一點傷害。
從此,端午節插艾葉可避免災禍就一起流傳到今天。
艾葉/ 生長環境
土壤:艾草的適應性強,普遍生長於路旁荒野、草地。只要是向陽而排水順暢的地方都生長,但以濕潤肥沃的土壤生長較好。
光照:艾草種植要求日照充足通風良好,排水良好的沙質壤土為佳,有利生長。種子直播,每穴3-5粒,株高5CM時須疏苗,以利生長。
艾葉/ 功效
始載《名醫別錄》:"主灸百病。可作煎,止下痢,吐血,下部匿瘡,婦人漏血。利陰氣,生肌肉,辟風寒,使人有子。"
艾草苦燥辛散,能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要葯。用治脘腹冷痛,經寒不調,宮冷不孕等證。根治風濕性關節炎﹑頭風﹑月內風等。因它可削冰令圓,又可炙百病,為醫家最常用之葯。炒炭止血,可用治虛寒性月經過多,崩漏下,妊娠胎漏,如膠艾湯。本品搗絨,製成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,溫煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬,祛濕止癢。
散寒除濕,溫經止血
艾葉可以散寒除濕、溫經止血,適用於虛寒性出血及腹痛,對於婦女虛寒月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效。
驅蟲
艾草具有一種特殊的香味,這特殊的香味具有驅蚊蟲的功效,所以,古人常在門前掛艾草,一來用於避邪,二來用於趕走蚊蟲。
防治呼吸道疾病
現代醫學的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用,對呼吸系統疾病有一定的防治作用。
抗菌
艾葉在體外對炭疽桿菌、α-溶血鏈球菌、B-溶血鏈球菌、白喉桿菌、假白喉桿菌、肺類雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽性嗜氣菌皆有抗菌作用。
抑制病毒
艾葉對腺病毒、鼻病毒、瘡疹病毒、流感病毒、腮腺炎病毒等亦有抑制作用。
艾葉/ 禁忌
1,用艾草葉泡腳的話,要根據體質情況,一般一周2到3次即可;
2,陰虛血熱者人群需慎用;
3,血燥生熱,陰虛火旺,及宿有失血病者禁用;
艾葉/ 種類
1、生艾:
每年的五月是采艾葉的最佳時期,採摘的鮮艾葉經過反覆的日晒後的干品即為生艾,生艾葉就是中藥材原料,也是製作陳艾葉、製作艾絨的原料。內服消風散塞,行氣止血:外用消風去積。主治風濕疼痛,風嗽,久痢下血,婦人月經過多,產後腹痛,頭風痛。
2、陳艾:
是指艾葉製作方法與儲存的時間,普遍意義上保存一年以上的艾葉謂之陳艾葉,簡稱「陳艾」陳艾灸火「溫而不燥,潤能通經」。 燃燒時陳年艾絨熱力溫和,能穿透皮膚,直達深部,經久不消,功效強勁。
3、熟艾:
是指艾葉的炮製過程和炮製方法,而不是簡單意義上的生與熟,更不是簡單意義上的陳艾,熟艾是指用陳艾葉製作成艾絨後即為熟艾;簡言之,熟艾就是把陳艾葉加工成的艾絨。
艾葉/ 食用方法
1.艾葉煮雞蛋
艾葉洗凈,與雞蛋入沙鍋內,加水煮熟,撈出雞蛋,去殼再煮。
有良好的暖宮功效,對宮寒以及宮寒引起的月經不暢、痛經和不孕等症有非常不錯的食療功效。
2.艾葉粑粑
清明寒食裡面有一種是艾葉粑粑,外表是深綠色的、裡面的餡或是豆沙或是碎花生的甜糍粑,也有放碎菜葉。做成鹹的,入口即聞一股艾葉的清香。食之,可祛風驅邪。
3.艾葉煮水
直接飲用:如果用新鮮的艾葉煮水,可以直接飲用。飲用艾葉水,可以起到溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。
艾葉/ 現代保健用法
「艾葉辟邪」在過去曾被視作迷信說法,現代醫學研究表明艾葉有很好的保健作用,古人說艾葉辟邪也是有一定科學道理的,艾草的用途大體分為內服和外用兩類。早在兩千多年前,《黃帝內經》中的《靈樞·官能》就記載說「針所不為,灸之所宜」
1、調經止血、安胎止崩、散寒除濕
外用以火灸最為熟知,艾灸療法就是藉助艾葉燃燒時發出的藥力和溫熱刺激,用以熏灼特定的穴位,達到祛病養生的目的。經常使用艾灸有調經止血、安胎止崩、散寒除濕之效;
2、治療各種婦科疾病、急慢性炎症
艾草用途甚廣,尤其在婦科疾病中的應用最為引人注目。中醫理論認為,艾草性溫,味苦、辛,主治吐血、咯血、便血、崩漏、胎動不安等婦女常見病。此外,艾草對風濕性關節炎、寒性泄瀉、支氣管炎、腸炎、急性尿道炎、膀胱炎等急慢性炎症皆有療效。
3、抑制或殺滅多種致病細菌
艾葉中的揮髮油(香味成分)對多種致病細菌均有抑制或殺滅作用。燃燒時不僅能抑制或殺滅周圍環境中的細菌,還可分布於人口鼻呼吸道中,能殺滅進入口鼻呼吸道中的細菌,並且能在口鼻中形成一道微膜屏障,阻止細菌的侵害。通過燃燒艾葉煙熏或煎煮艾葉洗浴,由於高溫其香味成分揮發更徹底,效果會更好。
4、增強免疫力
以艾葉為主製成的消毒香,能顯著提高健康人鼻分泌液中特異性免疫球蛋白A的含量,長期應用艾葉洗浴也能增強人體的免疫機能,增強抗病能力,可明顯減少流感的發生率,說明艾葉浴也有一定提高免疫力的作用。
5、艾葉泡腳,祛病強身
艾葉是一種芳香化濁藥物,性溫、味苦,有止吐血、止咳化痰、利陰氣、辟風寒等多種功效,艾葉泡腳可以起到一定的祛病強身的作用,但是艾葉其性偏溫,患有熱性疾病者暫不宜使用。
艾葉泡腳的幾種方法
方法一:艾草加上花椒能夠除腳汗、腳臭、腳氣、濕疹。
方法二:艾草加上紅花可以改善腿部的靜脈曲張,末梢神經炎,血液循環不好,手腳麻痹和局部瘀血等情況。
方法三:艾草加上生薑能夠有效的治療治風寒感冒、關節病、類風濕、咳嗽、支氣管炎、肺氣腫哮喘等一系列的疾病。
艾葉/ 煮雞蛋
艾草煮雞蛋:
1、艾葉煮雞蛋有良好的暖宮功效,對宮寒以及宮寒引起的月經不暢、痛經和不孕等症有非常不錯的食療功效。
2、艾葉煮雞蛋本身並沒有助孕的功效,但對於因宮寒而不孕的女性來說,艾葉煮雞蛋確實是一劑良藥,因為把宮寒治好了自然就可以順利懷孕了。
3、艾葉煮雞蛋可以幫助女性緩解痛經,尤其對宮寒引起的痛經有直接的治療作用,正常女性食用艾葉煮雞蛋則可以防止宮寒和月經不調。
艾草煮雞蛋的做法:
艾葉10克、乾薑15克、雞蛋2個、紅糖適量。
做起來非常簡單,將乾薑切片,和洗凈的艾葉、雞蛋一同放進鍋里,加適量清水,先用文火把雞蛋煮熟。然後,把煮熟的雞蛋剝殼,再放進鍋里葯汁中煮10分鐘,加進紅糖。好了,一道熱氣騰騰、火力十足的「艾姜煮蛋」就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相當於苦口的中藥。
艾葉/ 其他用法
戴
艾葉香囊是端午最溫暖的記憶,將艾葉打磨成艾絨,塞入碎布縫製的袋內即可。
洗
艾葉有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效。對毛囊炎、濕疹有一定療效。取新鮮艾葉30—50克,在澡盆中用沸水沖泡5—10分鐘,取出艾葉,加水調至適宜水溫即可沐浴。
艾葉足浴包:將晒乾的艾葉打磨成艾絨,裝入茶包內密封,晚上泡腳時先放在木桶里沸水浸泡一陣,隨後再泡上15分鐘左右,神清氣爽。
吃
中國古人就有食艾葉的習慣,艾葉粥清涼解暑又易消化,實為夏季之佳品。
做法:將大米淘洗乾淨,在清水中浸泡2小時,將少量新鮮艾葉洗凈,切碎,大米加水燒開後再加入艾葉一同用文火熬成粥,最後根據自己的口味,加鹽或者糖、蜂蜜,清香撲鼻又略帶苦味的口感,下火祛暑。
灸
用棉紙包裹艾絨製成的圓柱形長卷就是艾條,艾條主要用於艾灸。艾灸是中國最古老的醫術之一,屬中藥外治法,可溫經散寒,行氣血,逐寒濕,適用於風寒濕痹,肌肉酸麻,關節四肢疼痛等症。
驗方功效故事出處為中醫書籍。
編輯:本草君亞捷,本草君威爾
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