去國外餐館不會點餐?沒關係,反正這些不要點就好
作者: 花輪
剛出國的孩子們,真的是無時無刻不在與語言不通的環境做鬥爭。 比如,在學校明明什麼都聽不懂,但還點頭什麼都說「oui oui oui」。
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對於一個吃貨來說,世界上最遙遠的距離莫過於,菜譜就在手中,卻不知道它寫的是啥。
是不是每次下館子,點餐的時候都一陣沉默。你以為大家在低頭玩手機,其實大家只是在查!單!詞!而已!!!
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最近,國外網友在Quora網站(類似國內百度知道、知乎的網站)上對「在國外餐館應該避免點什麼菜」的回答做出了一個總結。
簡單點,點菜的方式絕對可以再簡單點。。。
#Tip1. 避免沙拉
蔬菜沙拉確實是非常的健康,也非常受歪果仁的喜愛。
網友A表示,尤其是在連鎖餐館,請避免點沙拉。因為這道菜,實在沒有技術含量,很可能就是給你上菜的服務員給你做噠!!!
該網友還接著表示,你要想想,你的服務員有多忙啊,他可能要收拾臟盤。他的手還碰過筆、紙,還有Money!!!
想到這些,你還吃得下去嗎。。。
菌菌還在其他網站上看到,某快餐品牌員工爆料,因為大部分的客人都不會點蔬菜沙拉,所以很多沙拉都會剩下來,而為了節約成本,員工們都會在第二天給剩下的重新貼上標籤繼續賣。。。
#Tip2. 避免點燴飯
旅行狂B網友表示,燴飯(risotto)是對廚師的精力有非常高要求的一道菜——要做好它,需要廚師經常盯著。
然鵝,大多數情況下,廚師哪有那個閑工夫弄這麼仔細啦!
#Tip3. 在確保新鮮的情況下,再去點金槍魚三明治或肉糜卷
#Tip4. 在披薩店,就好好點披薩
網友C特意點名法國的披薩店,就不要他們家點義大利面啦,因為這不是他們擅長的。
#Tip5. 今日特色菜可能使用昨日菜肴的邊角料做的呦
菌菌也有看到其他人說,一些廚師做法式洋蔥湯時,會使用隔夜的的烤麵包、芝士、去除了雞腿雞胸的「剩雞」。當然新鮮蔬菜是要日更的。雖然聽上去有些極端,可能也算是大數餐廳廚房不成文的規定。
#Tip6. 避免點菜名都難以理解的菜(obscure menu items),因為他們可能跟你想的不一樣
這應該就同理於,中國餐館裡總是會有一道名叫,「隨便」的菜,然而你只有點了才知道這是啥。。。
當然,如果你們去吃的是米其林餐廳的話,這一切都將不成立,請放心的隨便點吧。。。
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新歐洲專稿,未經授權謝絕轉載
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