為什麼街上處處都在賣這個？不僅好吃，還含有豐富的蛋白質和鈣！
現在這個季節是不是發現街上水果攤都是賣甘蔗的，為什麼一到現在那麼多人都喜歡吃甘蔗呢？原來是有這樣的功效！
甘蔗，屬多年生高大實心草本，根狀莖粗壯發達。稈高3-5米，南方熱帶地區廣泛種植，甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。
蔗，是脾之果。蔗漿甘寒，能瀉火熱。如煎煉成糖，則甘溫而助濕熱；自古以來就知道蔗漿消渴解酒的。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。
甘蔗這樣吃更有益，你知道嗎？
甘蔗+白蘿蔔+百合：一同榨汁，對氣管炎、肺結核有輔助治療作用。
甘蔗+山藥：咳嗽有痰者，可以將山藥碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌勻，隔水蒸熟後食用，對身體非常有好處。
是不是沒想到原來甘蔗竟然也有這麼多的好處呢？你也試試這樣吃甘蔗吧，味道不錯呢！
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