吃完梨後，沒想到體內的壞膽固醇會發生這樣的變化
膽固醇高其實是一種很危險的病症，如果沒有正確對待，是會有造成生命危害的潛在風險的。
不過現在對於高膽固醇的人來說有一個好消息，最近有研究已經表明吃梨能夠很好的降低膽固醇。這種鹼性食物有著很高的膳食纖維含量，也就是說它可以幫助降低體內膽固醇級別。
人體需要膽固醇，但是有些人的血液中的膽固醇含量卻比他們本身需要的要多。身體會自然的利用一部分膽固醇，但是多餘的部分會通過人體攝入的食物來累積。
如果一個人沒有足夠多高密度的脂蛋白，也就是我們所說的「好」膽固醇，以及一些低密度的脂蛋白，也就是我們所說的「壞」膽固醇，那麼這個人就會存在更高的心臟病風險。
梨是很好的纖維來源，多吃鹼性食物是可以幫助你降低膽固醇級別的，有研究表明多攝入一些纖維可以降低壞膽固醇5%-10%之間。
一個中等大小的梨中含有5.5克纖維，一個大點的梨中含有7.1克。一些梨中的纖維是水溶性的，這對降低膽固醇級別是非常有益的。
根據美國心臟協會的說法，因為梨中有很多纖維，所以它會讓人很快感覺到飽腹感。這其實有好處的，因為這能幫助人在總體上攝入的食物更少，其中就可能可以避免一些可能會導致壞膽固醇升高的食物的攝入。
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