5月份吃它比吃補藥還好，這樣子吃可以輕鬆排濕毒，夏天不生病

我在很小的時分就聽老者說：「冬食用蘿蔔夏食用生薑，不必先生開藥方」，這條民間諺語簡直人人皆知，但許多人肯定有疑問，姜辛熱，為什麼反而要在夏天食用？這不是「火上澆油」嗎？本來，這是非常具有中醫醫理的經驗。

夏食用生薑 順地利

中醫認為，五月代表的夏日，陽氣蒸蒸，向上向外發出，故氣候體現得非常酷熱。但是呢，在里的陽熱反而虛少，因此容易生冷生寒，故地下體現得適當陰冷。

也就說，不管夏日氣候有多熱，陽氣只在外表上，腸胃裡面本來虛冷的。並且，長夏濕氣作亂，難以去掉，而姜就能解表祛寒、溫胃健脾，所以夏食用生薑即是順地利。

姜這麼食用 夏日濕毒不侵

用姜祛病由來已久，辦法也許多，我我們引薦一種姜最簡略有用的用法——薑茶，不但能把剩餘的熱帶走，一起還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

老生薑茶

取紅茶6克，老薑10克，蜂蜜適當，將紅茶葉與老薑加清水煎茶，待溫時，調入蜜糖飲用。具有溫中散寒，健胃消食的成效，適用於寒邪所造成的胃痛。

留意：濕熱型胃痛不宜用

紅糖生薑茶

做法：將帶皮姜(削皮的姜不能表現生薑的全體成效)一大塊切片或切絲，加少許紅糖煎水，趁熱服下，體內寒氣就會漸漸散失、通體舒泰。

這是民間廣為流傳的驅寒暖胃的辦法，適用於風寒傷風或淋雨後有胃寒、發熱的患者。

開水生薑茶

取姜1片，用熱開水沖泡，熱飲即可。格外適用於夏天食用涼東西前飲用，可預防宮寒。

我們知道最多的即是生薑湯有醫治傷風的作用，本來生薑「葯食同源」的保健攝生成效遠不止於此，一些平時小疾病也能醫治。

一味姜 治多種多見小毛病

胃酸胃脹：醋泡生薑

醋泡生薑自個做，用醋浸泡生薑片7天，胃酸、胃脹、胃痛發生的人早上空腹食用幾片醋泡生薑作用不錯。

急症能夠薑末加水煮沸，再加適當的醋趁熱服下，可治胃寒痛苦，也可用於食慾不佳。

關節炎：水煮生薑外敷

將姜切成一厘米厚的生薑片，放在濃鹽水中煮熟，然後用熱的薑片外敷腰部和膝關節，反覆數次。

反覆數次，對寒瘀凝滯的痛苦有用，是對付天陰下雨、氣候驟冷致使的腰痛、膝關節痛的有力兵器。

腳臭：泡腳加點鹽和醋

將腳浸於熱生薑水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右抹乾，擦點爽身粉，臭味便可消除。生薑關於由細菌真菌導致的腳臭有醫治作用。

臉部暗瘡：溫熱生薑水洗臉

用溫熱生薑水洗臉，天天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或不見。

姜具有殺菌消炎解毒的成效，一起可通血脈。因此生薑水關於中焦寒濕阻滯的暗瘡有用。

祛老年斑：熱生薑擦一擦

用刀斜向切出斷面，用斷面在老年斑部位進行擦洗，直到部分肌膚外表感受溫溫為止。天天堅持做2～3次，老年斑會漸漸變淡甚至沒有了。不過，僅適用於色彩偏暗的老年斑，即虛寒所導致的。

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