小小一枚蛋，竟然有這麼多的好處，平時生活中一定要多吃
雞蛋是日常生活中最常吃的食物，很多人愛吃雞蛋，但並不知道雞蛋的好處，原來雞蛋的好處竟然有這麼多，看來以後一定要多吃雞蛋了。
補充蛋白質
雞蛋中的蛋白質組成是與人體最接近的，比牛奶、大豆或肉類更有益於人體吸收，雞蛋的蛋白質含量是海參的兩倍，是一種最優質、最天然的補品，而且價格不貴。
降血脂
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，卵磷脂是血管的「清道夫」 ，具有乳化、分解油脂的作用，能夠幫助脂類代謝，將附著在血管壁上的膽固醇、中性脂肪乳化成微粒子，溶於血液中並代謝排出，從而起到降低血脂、防止動脈硬化的作用。
預防心臟病
蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分——油酸，能夠降低血液粘稠度，有效改善血液的流動性，從而起到改善高血壓癥狀和預防心臟病的作用。
看來以後一定要多多吃雞蛋了，沒想到雞蛋不僅好吃，原來還有這麼多的效果，真是一枚神蛋啊！
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