濕熱帶下，盜汗遺精——你該試試這個食材

黃柏

為芸香科植物黃皮樹的乾燥樹皮。習稱「川黃柏」。主產於四川、貴州、湖北、雲南等地。清明之後剝取樹皮，除去粗皮、晒乾壓平；潤透切片或切絲。生用或鹽水炙、炒炭用。

【藥性】苦，寒。歸腎、膀胱、大腸經。

【功效】清熱燥濕，瀉火解毒，除骨蒸。

【應用】

1、 濕熱帶下，熱琳澀痛

本品苦寒沉降，長於清瀉下焦濕熱。用治濕熱下注之帶下黃濁臭穢，常配山藥、芡實、車前子等藥用，如易黃湯(《傅青主女科》)；若治濕熱下注膀胱，小便短赤熱痛，常配萆薢、茯苓、車前子等藥用，如萆薢分清飲(《醫學心悟》)。

2、 濕熱瀉痢，黃疸

本品清熱燥濕之中，善除大腸濕熱以治瀉痢，常配白頭翁、黃連、秦皮等藥用，如白頭翁湯(《傷寒論》)；若配梔子用，可治濕熱鬱蒸之黃疸，如梔子柏皮湯(《傷寒論》)。

3、 濕熱腳氣，痿證

取本品清泄下焦濕熱之功，用治濕熱下注所致腳氣腫痛、痿證，常配蒼朮、牛膝用，如三妙丸(《醫學心悟》)。若配知母、熟地、龜甲等藥用，可治陰虛火旺之痿證，如虎潛丸(《丹溪心法》)。

4、 骨蒸勞熱，盜汗，遺精

本品主入腎經而善瀉相火、退骨蒸，用治陰虛火旺，潮熱盜汗、腰酸遺精，常與知母相須為用，並配生地黃、山藥等藥用，如知柏地黃丸（《醫宗金鑒》）；或配熟地黃、龜甲用，如大補陰丸(《丹溪心法》)。

5、 瘡瘍腫毒，濕疹瘙癢

取本品既能清熱燥濕，又能瀉火解毒，用治瘡瘍腫毒，內服外用均可，如黃連解毒湯(《外台秘要》)以本品配黃芩、黃連、梔子煎服；又如：二黃散(《癰疽神驗秘方》)以本品配大黃為末，醋調外搽；治濕疹瘙癢，可配荊芥、苦參、白鮮皮等煎服；亦可配煅石膏等份為末，外撒或油調搽患處，如石黃散(《青囊秘傳》)。

【用法用量】煎服，3-12g。外用適量。

【古籍摘錄】

1、《神農本草經》：「主五臟腸胃中結熱，黃疸，腸痔，止泄利，女子漏下赤白，陰傷蝕瘡。」

2、《珍珠囊》：「黃柏之用有六：瀉膀胱龍火，一也；利小便結，二也； 除下焦濕腫，三也；痢疾先見血，四也；臍中痛，五也；補腎不足，壯骨髓，六也。」

【使用注意】本品苦寒傷胃，脾胃虛寒者忌用。

【編者按語】

中國中醫學自古以來就有「葯食同源」（又稱為「醫食同源」）理論。這一理論認為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。從今天開始美伶營養將給大家介紹葯食同源的食材，以便讓大家更好的了解食材，做到科學養生。下期給大家介紹清熱燥濕葯類食材——黃柏。