漲知識：不止是窮了才會吃土，其實你隨時隨地都在吃土！
一個心智健全的成年人都會知道土並不是食物不能食用，雖然我們嘴上總是說著這個月吃土，實際上只是戲謔，並不會真的去吃。但不管你想或者不想，土總有辦法進入體內。除去水，人體內存在的小東西大部分是土。陽光將塵埃運輸到植物或者動物體內，因此構成人體和其它生物的大部分固體是土。
土可以通過各種方法進入體內，包括被污染的食物、人體吸入的塵埃以及飯前不洗手。我們「吃下」的土一般有兩大類：土壤和塵埃。吸進或者不小心吃下去的土壤大概占我們攝入總量的45%，餘下55%就是塵埃了。
研究表明，1-3歲之間的兒童喜歡吃土。一項研究認為人們在幼年階段吃土一方面是對世界的好奇以及鍛煉抓取能力，另一方面則是出於本能的想到獲得維他命以及礦物質。通常一歲左右處於斷奶期的孩子會有意識地吃土，那是他們在嘗試重新獲取母乳中的某些營養。
所以雖然受到污染的食物和土壤會讓我們擔心，但是無意識攝入的土並不需要太過在意，這是非常正常的，畢竟空氣已經這麼差了，吃點土又算什麼呢？
本文編輯：青塔
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