警惕！8大癌症從口入，這些東西你也天天在吃！

今年2月，國家癌症中心發布了中國最新癌症數據，發現全國每天約1萬人確診為癌症;40歲之後癌症發病率快速提升，80歲達到高峰;預期壽命85歲時，一個人患癌風險竟然達36%。

「癌」字三個「口」，你可知道，有多少癌症是和飲食相關?有哪些食物與癌症的發生密切相關?

一、胃癌：吃剩菜、腌菜

隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高，長期食用，亞硝酸鹽就會在身體里積累到一定程度，可能會誘發消化道癌症、胃癌等。

趕緊把家裡的隔夜菜倒掉吧，一點也不可惜!

二、食管癌：吃得太燙、太辣

據資料顯示，我國是世界上食管癌最高發的地區之一。吃得太燙、太辣和飲酒是食管癌高發的重要原因。人最適宜的進食溫度在10℃~40℃，吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜，不斷刺激就會引起食管黏膜增生、變異，引發癌變。此外喝酒，特別是喝高度數的酒，會直接導致食道黏膜燒傷，長此以往，在反覆刺激下，食道癌自然就會不約而至。

三、肝癌：吃發霉食物，酗酒

喜歡把食物發霉的地方剜掉，繼續吃「好」的部分，這樣吃離肝癌也就不遠了。除肝炎導致肝癌外，很多人的肝癌都是吃出來的，主要是因為黃曲霉毒素和酗酒。黃曲霉毒素是一種強致癌物，而長期酗酒導致的肝癌也不容忽視。調查顯示，近四成的患者是因酗酒而導致脂肪肝、慢性肝細胞損傷、肝癌。

四、大腸癌：不吃蔬菜愛吃肉

大腸癌是典型的「富貴病」。大腸癌包括結腸癌和直腸癌，是我國惡性腫瘤發病率上升最快的腫瘤之一，這與我們攝入蔬菜過少有著密切的關係。其主要原因是攝入高蛋白、高脂肪、高熱量食物過多。過多地吃這些食物，無形中會增加腸胃負擔，降低腸胃的蠕動速度，給大腸癌的發生埋下伏筆。

五、肺癌：喜歡煙熏的菜

油炸這種烹調方式，會產生大量的油煙，其中含有很多致癌物質。不僅如此，食物中的蛋白質在經過高溫油炸時，會產生苯並芘致癌物。因此，建議盡量少食油炸食物，炒菜時油溫應控制在80~90度，不要等油鍋冒青煙時再炒菜。煎炸時，食物表面呈金黃即可，不要焦。

六、胰腺癌：吃得太油膩

胰腺癌是一種消化系統的惡性腫瘤，因死亡率高、治療效果差，也被稱為「癌中之王」。與腸癌一樣，胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物吃得過多密切相關。

七、口腔癌：喜食檳榔

口腔癌中有 60%左右的患者都和吃檳榔有關。其實早在 2003 年，世界衛生組織下屬的國際癌症研究中心就把檳榔列入了「黑名單」，和煙酒、砒霜等同列為一級致癌物。

八、乳腺癌：動物脂肪過量

生氣多，受氣多，乳腺癌最喜歡找這兩種人。此外，乳腺癌也和吃有關係。膽固醇會增加婦女患乳腺癌的風險，長期大量攝取動物脂肪，會產生類雌激素及前列腺素樣物質，使血中雌激素含量增高，而雌激素具有誘髮乳腺癌的作用。

患癌不是運氣不好造成的，而是你的行為導致的。每種癌都有它的最愛，如果你常常這樣進食，可能離癌就不遠了!

健康不是一切，沒有健康就沒有一切。為自己為家人規律生活，注意飲食，定期檢查，癌症就會和你說拜拜!

注重你的健康，

注重你身邊人的健康。

請讓身邊的人看到這個信息!

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