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苦瓜能下火排毒,是一道健康菜,但這3類人卻要遠離苦瓜!

苦瓜原產東印度,廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。

苦瓜屬於短日作物,喜光不耐蔭。春播苦瓜,常遇到低溫陰雨,光照不足,使幼苗徒長,葉色發黃,莖蔓細弱,開花結果期需要較強的光照,充足的光照有利於光合作用,多積累有機養分,提高座果率,增加產量,提高品質。

苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。所以男人們應該多吃點苦瓜,對身體好

用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品

這麼好的苦瓜,可是不是適合所有人都食用的,這3類人最好是別吃

1.學齡前兒童不宜過食苦瓜

2.孕婦應慎食苦瓜

3.脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜

不知道平時吃苦瓜的時候你們有注意過這些細節嗎?東西雖好,可是適合自己的才是最好的,希望能讓跟多的人知道,特別是小孩和孕婦

苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒後油的含量比較高,人們食用後會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。

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