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豆腐這樣做色香味上升十倍,吃過一次就再也忘不了



豆腐這樣做色香味上升十倍,吃過一次就再也忘不了



關於豆腐的料理在網上有很多,但是對於每一個天生的吃貨而言好吃的食譜再多也不會嫌棄。不知道你有沒有嘗試過拿來煎蛋呢?接下來我要說的這種做法會刷新你對豆腐和雞蛋的印象,光是看著都能讓你食指大動。


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做法很簡單,我們先去市場上買一塊滷水豆腐,以及兩顆雞蛋,一根蔥用來搭配,還需要一點點油和鹽。



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第一步是先將滷水豆腐切成厚度為1厘米的薄片,接著把它和攪拌好加鹽的蛋液混合在一起。



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裹上蛋液後放在鍋里開小火煎,直到煎到兩面金黃為止。


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接著再把剩下的蛋液倒進去,繼續小伙煎至蛋液凝固,我們就可以裝盤啦!撒上一點香蔥。



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就這樣,美味又好吃的豆腐蛋餅就做好了!沒想到豆腐和煎蛋組合在一起居然如此的毫無違和感,相信大家都饞得不行,下次買豆腐的時候一定要試試哦!

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